タグ付けされた質問 「substitutions」

私はパスタを要求するレシピ（ブイヤベース）に出会いました、しかし、私の地域の食料品店はパスタを運びません。パスタの代わりはありますか？ありがとうございました！

1 substitutions  alcohol 

私はトレスレッシュケーキを作りたいと思っていて、私は自宅でいくつかのケーキボックスミックスを持っています（黄色のケーキ、スパイスケーキ、チョコレートケーキ）。黄色いケーキを使用してからそれをフォークしてトレスレッシュソースの上に注ぐことができますか？それともそれらがソースと全体的な料理によりよく合うようにする典型的なトレスレッシュケーキのレシピについて何かありますか？

1 substitutions  cake 

私は家で英国風ピクルスを美味しくしたいです。それが食感と風味を与えるが、圧倒的ではないので、私は最高のレシピがスウェーデン人（米国のルタバガ）を含むと思います。 不幸なことに、私は自分の住んでいる場所で悩むことはできません。 良い代用品は何でしょうか。

1 substitutions  vegetables  chutney 

昨日、良質のひき肉を塩、玉ねぎ、パン粉で調理しました。（私は固ゆで卵に包んで焼きました。）私はアレルギーがあるのでコショウは使いませんでした。私はそれが十分新鮮であることを知っていました。 私はそれが辛くて辛いことを主張しませんが、味を与えるために何を使うことができますか？コショウのように肉を風味付けする良い代替品は何ですか？または、少なくとも、どんなスパイスまたはスパイスの組み合わせがかすかな異味を隠しますか？中世の料理人は肉の「オフ」フレーバーをカバーするためにスパイスを使用していたことを知っていますが、今では甘い料理で使用しているものだと思います。 トマトは悲しいことに私には選択肢ではありませんが、玉ねぎとニンニクは大丈夫です。 あなたが助けてくれることを願っています、私はこれが本当に興味深いと思っています。私は、唐辛子が何もせずに何をするかについて多くを学んでいます。

1 substitutions  spices  beef  pepper 

チョコレート作りのレシピでは、通常、カカオパウダーとカカオバターが使われています。ペン先があるとどうなりますか？ それらを処理/ブリッツできますが、ペン先をパウダー、バター、またはその両方に置き換えますか？置換率はいくらですか？

1 substitutions  chocolate 

私はこれまでに2回作ったBabi Guling-Balinese Suckling Pigが大好きです。私はほとんど3人で料理をしているので、明らかに子豚全体を使うことはできません。 典型的なレシピは次のとおりです。adventurefoodie.blogspot.ca/ 2011/08 / babi- guling-balinese- pig 私が今まで使ってきたのは、豚バラ肉です。バビグリングの詰め物を2つのスラブの間に挟み、オーブンに運びます。彼らは素晴らしい味が、私自身の味と食事のためにほんの少しリッチすぎると脂肪。同時に、脂肪分の少ないカットは料理から乾いてしまうのではないかと心配しています。または、多分完全に交換するのではなく、私は上半分を豚バラ肉として、もう1つを下半分にしておきますか？

1 substitutions  pork 

1/2カップのバターと3個の卵を使用するココナッツパイのレシピがあります。バターの一部をコンデンスミルクに置き換えることはできますか？マーガリン以外の代替品はありますか？

1 substitutions  butter 

調理中に袋に入れて、完成したら取り出す4つの赤唐辛子を要求するレシピがあります。それらを使用する代わりに、どのくらいの赤唐辛子を使用する必要がありますか？

1 substitutions 

私は16オンスを要求する素晴らしいチリレシピを持っています。トマトソースとこのレシピを作りたいと思っている英国での私の親愛なる友人のための同等物を見つける手助けが必要です。彼女は適切な一貫性と風味を得るために（私たちのトマトペーストに似た）トマトのピューレのチューブを汚すことができる方法がありますか？私はこれでどんな助けにでも感謝します。ありがとうございます。

substitutions  sauce  tomatoes 

この質問にはすでに答えがあります。 エバミルクは、加糖練乳に変換できますか？ 3つの答え 私はカボチャのカスタードを作っています、そしてそれは1缶のエバミルクと3/4 c.sugarを要求します。コンデンスミルクの缶があります。代わりにコンデンスミルクを使用できますか？牛乳や水を少し加える？

substitutions 

増粘剤としてコーンスターチの代わりにポテトスターチを使い、最初にスラリーを作るのを忘れました。残念ながら、ビスクはピューレを付けたビスクではなく、キノコ、セロリ、玉ねぎです。 自分の間違いに気付いた後、私はさらにスラリーとして追加し、それを適切に厚くすることができました。 しかし、それはまだぬるぬるした塊を持っていて、非常に食欲をそそらない。全体をピューレ化せずにぬるぬるした塊を取り出すにはどうすればよいですか？

substitutions 

私は購入した甘く乾燥したレモンの皮（3オンス）を要求するミニレモン - ケシの実パンのレシピを持っています。私は甘いものを見つけることができないので、私は乾燥レモンの皮を代用することができますか？レシピは、Home magazine内のCuisineからのMini Lemon-Poppy Seed Loaves用です。 3オンス（1/2カップ）レモンの皮を小麦粉の混合物と混ぜ合わせる。

substitutions  lemon 

ラベンダートゥルシーハーブティーバッグを開けても大丈夫ですか？

substitutions  herbs 

この質問にはすでに答えがあります： パンの砂糖の代わりに蜂蜜を使用する 3つの答え 焼き菓子の砂糖の代わりに蜂蜜を使用できますか？「はい」の場合、砂糖1カップに相当する蜂蜜の量はどれくらいですか？

substitutions  sugar  honey 

私のレシピでは缶詰のアプリコットが必要ですが、新鮮です。レシピが成功することを確認するために協力する必要があります。

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