乾燥赤唐辛子の代わりに挽いた赤唐辛子を使用

調理中に袋に入れて、完成したら取り出す4つの赤唐辛子を要求するレシピがあります。それらを使用する代わりに、どのくらいの赤唐辛子を使用する必要がありますか？

これが料理に効果があるかどうかはわかりませんが、この方法を油や酢の注入に使用します。地元のお茶やキッチン用品店で空のティーバッグを入手します。唐辛子がカイエンの場合は、唐辛子あたり小さじ1/2の挽いたカイエンを袋に入れ、しっかりと締めて、料理に使用します。適切なタイミングでバッグを釣り上げます。はい、コショウを挽くと挽いたコショウの小さじ1/2が生成されますが、コショウは全コショウよりも表面積がはるかに大きいため、そのためにコショウを縮小する必要があります。唐辛子がカイエンヌ（ハバネロ、ゴースト、リーパー）よりも熱い場合は、粉末の量をさらに減らします。ピーマンや甘いピメントなどの軽度の場合は、コショウあたり3/4から1杯のパウダーを使用します。