タグ付けされた質問 「substitutions」

ウィキペディアには、味（時々）を含むオリーブの種類の素晴らしいリストがあることを知っています。しかし、私は考慮された答えを好むので、これは場所です。 私の地元のスーパーマーケットはカラマタを台無しにしているので、見た目ではなく味に基づいて代用品を探していますが、もう見当たりません。 グーグルはGaeta、Amphissa、Nicoiseを示しますが、それはあいまいな混乱です。 私は酢+塩水硬化バリアントを使用します。最も近い味の近似値は何ですか？

3 substitutions  olive 

この質問を読んだ後、同様の手順がCheeriosのようなもので機能するかどうか疑問に思っていました。それを挽いて、パンやマツァのグルテンフリー小麦粉として使用できますか？それとも保持されませんか？

3 baking  substitutions  bread 

から ハルワ （Gajar ka halwa、gajrela、おろしにんじん、水、牛乳、砂糖からの甘いデザートプリン） インディアンバルフィ （barfee、ブルフィ、インド亜大陸からの濃いミルクベースの甘い菓子） カスタード （牛乳および/またはクリームと卵黄の調理済み混合物、または既製のカスタードパウダーから作られたもの）、 ミルクティー、ケーキ、... どの商品で白砂糖を置き換えることができます ジャガリー （伝統的な非遠心杖砂糖）？

2 substitutions  sugar 

レシピは1つの16オンスを求めます。調理済みのポレンタのパッケージですが、私はイエローコーングリッツしかありません ボブのレッドミル発の - ポレンタとも呼ばれる）。それが同等であるために私はいくら調理しますか？

2 substitutions 

挽いたクローブとクローブパウダーの違いはありますか？一方を他方に簡単に代用できますか。

2 substitutions  spices 

私は何とか売り出していたアヒルの胸肉を2、3個手に取った。アヒルの胸肉を添えてアヒルの胸肉を盛り込んだという、私は最近素敵な食事をしました。 この食事のレシピは、アヒル全体を接合して、細切りのアヒルの脚肉をジャガイモとタマネギと混ぜ合わせたハッシュの上に胸肉を出すことです。 私は2つの胸を持っていて、私は1つしか必要としないので、私は単純に足肉の代わりに胸を代用することができますか、または胸は間違った質感または他の欠点を持つでしょうか？

2 substitutions  duck 

コーンミール（おっと）なしで、英語のマフィンパンを作ろうとしています。スチールカットのオート麦は、フライパンの中の焦げ付き防止のノンスティックコーティングとして機能しますか？

2 substitutions  non-stick  cornmeal 

以下のために医学的理由、辛い、熱い食べ物を大好き私の友人は、削減しようとしています。食べ物に「当たり障りのない」味を出すために何ができるでしょうか？ 見知らぬ人からのこの投稿に触発

2 substitutions  flavor  spicy-hot 

卵代替品の低コレステロールバージョンでフレンチトーストを作ることに何か利点はありますか？または、おそらくフレンチトーストに白を使用していますか？（私は現在、非常に基本的な1卵/ 3大さじのミルクレシピを使用しています）

2 substitutions  bread  eggs 

牛乳の代わりに生クリームを使用できますか。私はマニコッティのクレープを作っていますが、それらがふわふわしているかどうか疑問に思っています。

2 substitutions 

Bundt Cakesは、ラズベリーを中心としたおいしいダークチョコレートとホワイトチョコレートを製造していません。模倣のレシピをオンラインで見つけることができてうれしいです。どちらも模造風味のプリンミックスとケーキミックスを求めています。非常に濃い（サワークリームとバターを含む）ダークまたはホワイトチョコレートケーキに最初から同じようなレシピを使用して、真ん中に渦巻くラズベリーソースを追加できますか？インスタントプリンミックスの材料を読んで、コーンスターチ、細かく刻んだダークまたはホワイトチョコレートチップ、バニラ風味などを追加できますか？

2 substitutions  cake 

西洋ワサビのいくつかの良い代替品は何ですか？ マスタードは1つだと聞いたことがありますが、それがどのように非常に良い仕事をするのかを見るのにまだ苦労しています... マスタードを試して成功した人はいますか？ ワサビを勧める人もいることをオンラインで見ましたが、正直言って、私たちの多くが知っている「わさび」は実際には西洋ワサビです。 （ああ、西洋わさびソースを提案しないでください-_-。それは明らかです）。 更新： 私は西洋ワサビが好きですが、西洋ワサビは私の地元の市場で入手できません。 私は、西洋ワサビが通常もたらすのと同じ鋭い/刺激的な「キック」を達成しようとしています。フレーバーはほとんど重要ではありません。「キック」が欲しいだけです。 そのため、私は特定の料理でそれを試すことに特別なことはありません。私は、他の食品が西洋ワサビと同じような感覚/味の「キック」を生み出すことができるのか興味があります。 注：Wasabiは私の地元の市場でも入手できません。

2 substitutions  vegetables  spices  mustard 

私はhttp://www.bbc.co.uk/food/recipes/creamychickenkormawi_90196で提供されているMadhur JaffreyのChicken Kormaレシピを見ています。しかし、私は鶏の胸肉しか持っていません。最終的な煮るプロセスまたはスパイス/フレーバーのバランスをどのように変更するか、またはこの不一致を補う必要がありますか？

2 substitutions  chicken  indian-cuisine 

だから私は箱の中にホットケーキミックス、ホワイトキングホットケーキクリーミークラシックを持っています、しかし私は卵を使い果たしました。 ここフィリピンでは午前1時10分で、店は何も開いていないので、まだ卵なしでこのホットケーキを調理できるかどうか尋ねています。

1 substitutions  eggs  pancakes 

私は昨日それにポテト（赤い指の爪）を入れたポットローストを作りました。忘れましたが、ジャガイモは私に信じられないほどの胸焼けを与えます。 シチュー、スープ、ロースト（特に）の場合、ジャガイモの代わりになるのは良いものですか。 単にグーグル " じゃがいもの代替品 「炭水化物を切ることについては意味をなさないものがたくさんあるので、なぜ私がここで尋ねているのか。

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