タグ付けされた質問 「icing」

練習中に良いアイシングとお金を無駄にしないように、実際のアイシングに代わる安価な方法はありますか？または、練習用のアイシングを捨てる必要を回避できますか？パイピングスキルを練習するだけで良いバターを無駄にしたくありません=）

23 icing  decorating 

ドージングをなくす方法をSeasoned Adviceで学んだ後は、すてきなフラットトップケーキを手に入れました。 忍耐と芸術的才能を超えた秘密はありますか？ 私はすでに長くて平らなアイシングへらを使用しています。

15 cake  icing 

私は娘の誕生日にケーキを作っています。私はアイシングとデコレーションで少しゴミが多いので、ケーキを覆うためにすぐに使えるアイシングを買うつもりです。問題は、ケーキが漫画のキャラクターのように形作られており、その一部を適切に着色したいということです。私の質問は、このアイシングを着色するための私の最善のアプローチは何ですか？着色料をアイシングに練り込むことは可能ですか、それとも他のことを試してみるべきですか？ 私は以前、電子レンジでペーストにしてから色付けすることができる、買物用のロイヤルアイシングを試みましたが、全体的な効果は大きくありませんでした（主に私の拡散技術による！）。

10 cake  coloring  icing  decorating 

私は熱帯地方に住んでおり、冷蔵していなければ、私が使用したすべてのアイシングはケーキの上で溶けます。ケーキを氷で冷やしたら固まってしまうアイシングはありますか？ケーキを溶かすだけでアイシングなしでボーダーなどをパイプできるようにしたいです。従来のバタークリームとロイヤルアイシングは機能しません。

8 icing  decorating 

娘の最初の誕生日にケーキを焼こうと思います。ケーキをもとにされようとしているこのレシピ、私はそれがより見えるようにしたい、この1。 これで2番目のリンクを見ると、アイシングが人形に直接配置されているように見えます。ここに問題があります。人形の滑らかなプラスチックにどのように付着するのでしょうか。 あなたはどう思いますか？より粘着性のあるベースレイヤーを作成し、その上に氷をかけますか？ 編集する 私がリンクしているレシピは、アイシングについて話すときに不完全です。だから私はおそらくこのバタークリームのレシピを使うでしょう。 更新 私はあなたのすべてのコメントと提案を船上で受け取りました。数週間かけてさまざまなスポンジを試し、大まかなプロトタイプを作成しました。 それから彼女の誕生日の前日、私はこれを作りました 嬉しいです！あなたが承認することを願っています：P

8 baking  cake  icing  decorating 

私は特にお菓子を作るのが大好きですが、私はプロではありません。 今回は、カップケーキを飾るために、すぐにロールアイシングを作ることを初めて試みましたが、それは恐ろしいものでしたどちらも見つかりません）ので、生地はかろうじて保持していました。 私の質問は次のとおりです。液体グルコースと粉砂糖を何に置き換えることができますか？ PS。私はこの種の材料を見つけるのが難しい国に住んでいます。

7 sugar  icing  glucose-syrup 

このビデオでアイシングの作成を参照してください。 「クリームチーズ」のつや消し成分： 1/2 Cココナッツオイル（固体ですが室温では柔らかい） レモン汁大さじ1 バニラエッセンス小さじ2 小さじ1/2アップルサイダービネガー 2 C粉砂糖 大さじ1 +無糖豆乳小さじ1 ハンドミキサーを使用して、ココナッツオイル、レモンジュース、アップルサイダービネガー、バニラエッセンス、1カップの粉砂糖を打ちます。それが主に結合したら、粉砂糖の別のカップを追加し、一緒に打ちます。次に豆乳を加え、滑らかでふわふわになるまで叩きます。その後、ケーキをアイス！ 何らかの間違いがあり、これが理由なくフレーバーに影響を与えるのではないかと心配しています。酢を省くべきですか？重曹を追加しますか？レシピはそのままにしますか？

6 baking  cake  vinegar  icing 

これ（Allrecipes Chocolate Avocado Pudding）は、チョコレートアボカドプリンの素晴らしいレシピで、ケーキのつや消しとして使用しています。だから、バターなどのフロスティングの通常の基本から離れて、このレシピのアボカドの代わりに何ができますか？ 材料 大きなアボカド2個-皮をむき、穴を開け、立方体にした 1/2カップの無糖ココアパウダー 1/2カップのブラウンシュガー 1/3カップココナッツミルク 小さじ2バニラエキス 1ピンチ挽いたシナモン 行き方 アボカド、ココアパウダー、黒糖、ココナッツミルク、バニラエッセンス、シナモンをミキサーで滑らかになるまで混ぜます。プリンが冷えるまで約30分間冷蔵します。

5 substitutions  chocolate  icing 

最近、アイスパンを作ろうとしましたが、最初の試みとしてはうまくいきました。しかし、ある夜、私のアイシングはパンの上から滑り落ち始め、裸またはパッチワークされたパンと乾燥したアイシングのプールが残りました。誰がそれが起こったのか、そして/またはそれを止める方法を教えてもらえますか？

2 baking  icing 

ケーキを覆うためのアイシングはどのくらいの厚さにするべきですか？ 私は、1mmから5mmまでの範囲の値でGoogleを見ました。 5mmが少し太いように私を襲います。そして最後に試したとき、2mmよりずっと薄いものに転がすのに苦労しました。何かヒントは？

1 cake  icing 

牛乳アレルギーのある家族のためにアイシングを作りたいです。全乳、小麦粉、砂糖、マーガリンを使ったふわふわのアイシングのレシピがあります。調理後、冷却され、追加の手順が続きます。豆乳とビーガンマーガリンを代用してもうまくいくのでしょうか？また、冷蔵できますか？

1 vegan  icing  soymilk