プラスチックにアイシングを施すのに最適なテクニックは何ですか?


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娘の最初の誕生日にケーキを焼こうと思います。ケーキをもとにされようとしているこのレシピ、私はそれがより見えるようにしたい、この1

これで2番目のリンクを見ると、アイシングが人形に直接配置されているように見えます。ここに問題があります。人形の滑らかなプラスチックにどのように付着するのでしょうか。

あなたはどう思いますか?より粘着性のあるベースレイヤーを作成し、その上に氷をかけますか?

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私がリンクしているレシピは、アイシングについて話すときに不完全です。だから私はおそらくこのバタークリームのレシピを使うでしょう。

更新

私はあなたのすべてのコメントと提案を船上で受け取りました。数週間かけてさまざまなスポンジを試し、大まかなプロトタイプを作成しました。

http://timjames.me/media/proto-1.jpg

それから彼女の誕生日の前日、私はこれを作りました

http://timjames.me/media/version-1.jpg

嬉しいです!あなたが承認することを願っています:P


人形で試してみましたか?
ミエン

いいえ、まだです。私はいくつかの調査を行うまで人形をまだ購入していません:)しかし、これが問題になる可能性があることをすぐに考えました。
Tim B James

それはフロスティング自体に依存するかもしれません。暑いとバターが外れやすくなると思います。しかし、どのフロスティングを使用しますか?最初のレシピに記載されているものは完全ではありません(砂糖0gはおそらくタイプミスです)。
Mien

1
+1創造的なお父さんであること。結果を確認できるように、写真を撮ってコメントにURLを投稿してください:)(さらに、あなたの娘は、1歳より少し年上であるときに、それを見て、もっと感謝したいと思うかもしれません)
ジェイ

1
@Jay私はいくつかの写真を添付し​​ました:)
Tim B James

回答:


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アイシングを使用してもよろしいですか?私が見たすべてのバービーケーキは、アイシングではなく巻き上げられたマジパンで作られたスカートを持っています。ボディスは通常の生地のトップやドレス(食べられない、ケーキを食べた後に洗うことができます)、またはマジパンから成形することができます。バタークリームのアイシングほど美味しくないのは確かですが、きっとスカートの美しさが増すはずです。

このレシピには196枚の写真があり、ボディスのさまざまなバリエーションを見ることができます。

アイシングの使用を主張する場合は、まずソフトボールの段階で蜂蜜やシロップなどの粘着性のあるものを人形に塗ってから、粘着性のあるレイヤーにアイシングを適用します。私はこれを自分で試したことはありません(アイシングをプラスチックに直接適用しようとしたので、それが保持されるかどうかはわかりません)。

別のメモでは、バービーの脚をカットオフペーパータオルシリンダーに入れることを忘れないでください。そうすることで、ケーキがカットされてもバービーは損傷を受けず、スカートの一部が欠けていても落ちません。また、グッゲルハフ鍋でレイヤーを焼く場合、中央から一部を切り取る必要がないため、正しく行うのが困難です。


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ケーキを切った後、人形をチューブに入れて立ったままにしておくためのヒントとして+1。guggelhupfはバントパンと同じものですか?
Jay

@jayつまり、backform.de/de/artikel/gugelhopfform.htmlです。今、私は周りを検索しますが、外灘とグーゲルハップの間に違いがあるように見えますが、誰がその違いが何であるかを言う人はいません。
rumtscho

リンクありがとうございます。ハチミツやシロップについてのあなたの考えが好きです。それが最初に粘着性のある表面を得るための最良の方法だと思います。私の妻はマジパンの缶ではないので、私はバタークリームと一緒に行きたいと思っています(私はそれが大好きですが!)。私は少し最初に実験します:)
Tim B James

@rumtscho写真を添付し​​ました:)
Tim B James
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