タグ付けされた質問 「storage」

私は自家製ヨーグルトを作り始めました、そして、私は通常2つのタイプを同時に保ちます。1つは乳酸菌bulgaricus株、もう1つはbifidus株です。味が異なり、見た目もまったく同じです。だから、冷蔵庫から取り出しているものを知りたいのですが、見ただけではわかりません。私は家庭用缶詰用の小さな瓶でヨーグルトを作りますが、それらは単色のみです。 。 ジャムとは異なり、所要時間は短く、あらゆる種類のバッチごとに6つのジャーのみを作成し、1日に各タイプの少なくとも1つを食べます。だから、私は瓶（紙のラベルではない）を洗って生き残ったものが欲しい。また、瓶に永久的なマークを付けたくありません。私は、外部から見えるように各瓶に何か安全なものを入れ始めることを考えてきましたが、このことをどうすべきかについては考えていません。 理想的には、このソリューションは、次のようなガラス製の蓋付きコンテナにも機能するはずです。 ヨーグルトの種類を区別するための実用的で審美的に楽しいソリューションは何ですか？

3 storage  yogurt 

瓶や...のボトルを開けると、何でも（特にジュースやソース）、後で仕上げるには冷蔵庫に残り物を入れなければなりません。 この食品を初めて開けるまで棚に置いても大丈夫なのはなぜですか？

3 storage-lifetime  refrigerator  storage  packaging 

かなり美味しいラズベリーの「クランブルケーキ」を作りました。それは丸ごとのラズベリーとケーキの薄い層で構成され、クランブルをトッピングして焼きました。クランブルは英国のものであるという印象を得るので、それを見つけていない人にとっては、クランブルは基本的に豊かでバターのある甘いパン粉のトッピングであり、焼いたときにきれいにカリカリになります（小麦粉、砂糖、たくさんのバター）。 今日できるだけ食べた後、まだかなり残っています。私は今、どのように保存できるのか疑問に思っています： テクスチャを可能な限り維持します（ケーキはしっとりし、クランブルはカリカリのままです） 私は誰にも悪い胃を与えません ケーキを冷蔵庫に入れるとテクスチャーが損なわれ、数日以内に食べた場合は一般的に必要ないので、室温でケーキを保管するように言われてきました。同じことが私のクランブルケーキにも当てはまりますか？ また、それを閉じた容器に保管すると、ケーキから水分を吸収するためにクランブルが水浸しになりますか？私はスコーンを一晩浴槽に一晩保存しましたが、朝までに彼らの歯ごたえはすべて歯ごたえがありました。 どんな考えでも感謝します。

3 baking  cake  storage  crumble 

この質問にはすでに答えがあります： 未使用の寿司飯を保存する最良の方法は何ですか？ 3つの答え 私の妻と私はアジアの食事（カレー、肉じゃがなど）が好きで、間違いなく私たちは必要以上の米を作る傾向があります。 私は彼女に少ないご飯を炊くことをお勧めしますが、好ましい解決策はご飯をご飯と一緒に使用することです-私たちはとにかく残り物を持っている傾向があり、食事と一緒に行くのに必要な量のご飯を調理する方が便利です残り物。 しかし、電子レンジで炊いたご飯は、水浸し、粒状、またはその両方が一度に出てきます。これはほとんど食欲をそそるものではなく、私はそれが残りの米を保存する不適切な方法であると思う。 通常、ご飯を冷蔵庫のプラスチック製タッパーウェア容器に入れ、使用するときに電子レンジに入れます。残ったご飯を保存したり調理したりして、食欲をそそるご飯の残り物ができあがらないようにするより良い方法はありますか？

2 rice  culinary-uses  storage 

友人からいくつかのアミガサタケをもらい、冷蔵庫の塩水に浸しました。金曜日でした。現在は次の木曜日で、水からそれらを取り出して切り倒しました。悪いメモリ！水はかなり茶色になっていましたが、濁っていませんでした。においを嗅いだのですが、塩の匂いがしましたが、とにかくキノコが腐ったにおいがするかどうかはわかりません。一貫性は問題ありません。それらを開いた袋の冷蔵庫に入れます。それらを捨てるべきですか、それとも大丈夫ですか？アミガサタケが腐っているかどうかを知る方法はありますか？

2 storage  mushrooms 

冷凍食品（-18°Cまで）のパッケージを作りたいです。製品はピザ生地の小さなボール（直径4 cm）です。生地の総ボール重量は10 kg（333ボール、各30グラム）です。 内側の寸法が33 x 23 x 28 cm、壁の厚さが3.5 cmのドライアイス（密閉および断熱）が入った発泡スチロールのパッケージに入れます。生地のボールは2〜5日間保存されます。 ドライアイスのデータ： 16 mm顆粒 昇華温度：-78.5°C 密度：1.1-1.4 g / cm ^ 3 箱が保管される外部温度： a）10°C。 b）21°C。 私の質問： すべてのボールをまだ凍結する、つまり一時的にそれらを保持するために、どれくらいのドライアイスを含める必要がありますか。以下の場合、約-2°C a）保管期間= 3日 b）保管期間= 5日

2 storage  freezing 

消費者は、食品の真空貯蔵システムを購入する際に、何を覚えておく必要がありますか？FoodSaverは、食品貯蔵スペースで最大の市場シェアを持つ最も評判の高いブランドのようですが、他のシステムには他に注目すべき機能や品質がありますか？

2 storage-method  food-preservation  storage 

こんにちはcookie完全主義者！ チョコレートチップクッキーを1週間保存する最良の方法は何ですか？これが私のショートリストです。 真空密封された石工の瓶？ 真空シール袋？（クッキーを変形させます） 冷蔵で上記のいずれか？ 冷凍なし？ あなたがクッキーを保存して、誰かにそれを与え、そして彼らがそれが「本当に良い！」と言った最長のあなたの経験は何ですか？

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