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私が持っているレシピグリルが必要です。それはピザ用であり、具体的には私がすることになっています： ピザをグリルの上に置き、蓋を閉めます。グリルを中くらいの高さにし、5〜8分間または調理が完了するまで調理します。厚めの生地のピザを作るには、中程度にして、さらに長く調理します。トングでクッキーシートに移します。 私はグリルを持っていないので、誰かがこれをオーブンやブロイラーのレシピに変換する方法を知っているかどうか疑問に思っていました。ポータブルヒバチグリルサイトのこの質問では、別のレシピについて言及されており、ブロイラーに同じ方向（温度と時間）を使用するように言われています。これは正しいですか？そうであれば、ブロイラーをどの温度に設定する必要がありますか？

2 grilling  pizza  oven  broiling 

私は現在、この夏に調理する小さなガスオーブンを持っています。たくさんのピザを調理するのが好きですが、いつも標準的な電気オーブンで調理していました。 私はこことここでいくつか読んでいますが、まだ十分な情報があるとは思いません。 通常、私はピザを15インチの石で調理し、店では新鮮な生地を買い、次の手順に従います。 425 Fで少なくとも30分間、石で予熱オーブン 生地を約2分間入れます トッピングのレイヤー 10〜15分間オーブンに押し戻します（オーブンによって異なります） 私の現在のオーブンは、13インチのピザストーンに適合し、底部に1本のフレームロッド（と呼ばれるもの）があり、背面から始まり、前面に向かって延びています。地殻。 いくつか質問があります： ピザはある温度で調理するのにどれくらい時間がかかりますか？（<= 500 F） 生地をそのままオーブンに入れる必要がありますか？ 懸念事項： ドアを開けすぎてピザをチェックできない 燃焼（SO参照の1つは調理に90秒と述べている）

2 oven  pizza  gas  pizza-stone 

私たちはスピードオーブンをセカンドオーブン、おそらく27 "と考えています。私達のメインレンジは全ガス30"レンジです。これらの電子レンジ／伝統的オーブンのコンボは何が得意ですか？最良の用途は何ですか？逆に、それらは何に使われるべきではないのでしょうか。

1 oven  microwave 

安っぽいジャガイモとパイナップルをクリスマスディナー用に詰め込んでいます。どちらも350度の調理温度が必要で、片方は1時間、もう1時間は15分かかります。同じオーブンで調理できますか。私はSamsungのオーブンを使っています（対流機能ではありません）。 ありがとうございます。

1 oven 

私はチキンとチョコレートチップスのマフィンを同じ温度で、別々の鍋で、重なった時間で焼きたいです。 両方のレシピが同じ温度を必要とするため、時間とオーブンのエネルギーを節約し、さらに便利になると思います。 これでよろしいですか？ マフィンで肉を焼くのは悪いことですか？ 味は不思議に溶けますか？ トレイを配置する特定の配置はありますか？ ノート： チキンは錫箔で覆われていて、蒸気のためにいくつかの穴が二股になっています。 2種類の料理に関連しているので、これは重複しているとは思いません。 2つの焼き菓子ではなく、1つは肉料理、もう1つはマフィンです。

1 baking  chicken  oven  muffins 

オーブンの底の両側にあるスロットから炎が出るのは正常ですか？バーナーがオンになっている場合にのみ表示されます。そうでない場合、私はそれについて何をしますか？

1 oven 

私はよく、トースターオーブンを使用します。そこでは、アルミホイルをトレイに並べて、食べ物が付着しないように何かでコーティングします。肉がくっつかないようにし、味を豊かにするために、バターやオリーブオイル、または他の種類のオイルを使用することの違いはありますか？

1 meat  oil  oven  butter  non-stick 

私はこれまでオーブンで翼を焼いたことがないので、このレシピを試してみたいと思いますが、凍結した翼と解凍した翼で始まるかどうかは述べていません。できた。私は店からいくつかの翼を買いました、そしてバッグはそれらを50分間凍らせて焼くように言っていますが、このレシピは合計30分を必要とします。 だから、私は尋ねます：翼を焼くとき、あなたはそれらを凍結または解凍した状態から始めますか、そしてそれらが最後にあるための適切な温度は何ですか？

1 oven  thawing  chicken-wings 

この質問にはすでに答えがあります： オーブンの底からアルミ箔を取り除くにはどうすればよいですか？ 6つの答え Twizttidのプロトコルを正常に使用しました（下）が... あなたは、いくつかのプラスチシン、ドラノ、水、手袋!!、たくさんのペーパータオルと木の串、そして良い換気が必要です。 換気を開始し、窓またはドアを開きます。 手袋をはめてください。 プラスチシンを使用して、アルミニウムを除去しようとしているオーブンの領域の周りに高さ約25インチから0.5インチのダムを作成します。作業している領域の直径は約2.5インチです。 ドラノの一部をダムに注ぎ、ダムのすべての側面に触れるのに十分な水を加えます。化学反応が開始されていない場合（ほとんど瞬時になるはずです）、開始するまで少しずつDranoを追加し続けます。ダムの内容物は沸騰し始め、アンモニアの煙と少量の水素ガスが形成されるため、ある程度の換気が必要です!! 反応が完了したら、オーブンの底が透明かどうかを確認するために、木製の串でぶらぶらします。満足のいく結果が得られたら、酢を少し加えて溶液を少し中和し、木串を使ってプラスチシンダムを皿から取り除き、すぐに洗い流します。 オーブンの底の汚れをペーパータオルで拭き取ります。結果をご覧ください！あなたが処理したオーブンの底の領域はアルミニウムを含まず、代わりに変色するだけです。ドラノからではなく、テフロンが結合した場所から。 オーブンの底がきれいになるまでこのプロセスを繰り返します。 化学反応と何を期待するかについて「感触」を得るには、最初に実験してください！アルミホイルの正方形を取り、ホイルが小さなボウルに形作られた裏庭に行き、皿またはパンの上に置き、それにドラノ結晶をいくつか加えてから、水を少し加えます。皿から離れ、煙を吸い込まないようにしてください！料理は暑いです!! これが私に起こったとき、私のオーブンの底をきれいにするのに約6時間かかりました。 そしてここにありますが...アルミニウムがなくなった後に残ったアルミニウムの形と同じマークがあります。触ると隆起し、鈍い黒い色になります（カメラのフラッシュのために画像に銀が見えます）。何で構成されているかわかりませんが、削除したいです。誰もが方法を知っていますか？（Psこれは新しいオーブンであり、たとえオーブンが来たとしても、こすり落とすつもりはありません。私のオーブンではありません）。

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