タグ付けされた質問 「pot」

All-Clad Webサイト（faq 7およびfaq 13）を確認しました。MC2の表面はつや消しのアルミニウム合金であるため、手洗いする必要があります。なぜ食器洗い機が悪いのですか？それはただの石鹸と水（そして時々リンス助剤）ですよね？鍋/鍋に何かをするのはすすぎ補助剤ですか？食器洗い機のジェットが鍋には強すぎるからでしょうか？

19 equipment  cleaning  pan  stainless-steel  pot 

ラビオリの素早い調理など、いくつかの食べ物に気付きました。特に、鍋を温めるときに鍋を覆わないようにしています。なぜポットは覆われないのですか？ 私はこのルールをいつ破れるかを知ることに特に興味があります。具体的には、電力不足の電気ストーブで食品を加熱します。鍋を覆うと水の温度が上昇する可能性があり、ラビオリ状態の方向は沸騰しているはずです。方向が示すようにポットを開けたままにする必要がありますか、それともポットをカバーして、沸騰に向かって少し近くなる水の温度を上げる必要がありますか？

18 pot 

私は柔らかさのためにゆっくり調理されたローストが好きですが、「ポットロースト」野菜の味が嫌いです。ローストで野菜を調理することは本当に必要ですか？

14 roast  pot 

トップポットの用途を知りたいです。私は底に穴のある同様の鍋を持っています。私はこれを使って野菜を蒸し、下の鍋に何かを入れました。これは理にかなっていますが、写真のポットには穴がないので、どのように使用されるのかわかりません。沸騰したお湯は、トップポットに通過することはできません。これは何に使用されますか？ これが良い質問ではない場合は、改善してください。

14 pot 

友人が完全に焼いたこの鋳鉄の鍋があります。私はこの鍋を救うために何ができるのだろうと思っていました。この質問はこれと似ているように見えますが、彼のフライパンは焼けず、味付けされています。 ご協力いただきありがとうございます。

12 equipment  cleaning  cast-iron  pot 

私は、生涯を通して調理器具の用語についてはかなり知らなかったことを認めざるを得ません。私はさまざまなサイズの鍋やフライパンのセットを持っていて、それらを使用しました。今、私はより良い、新しいセットの市場に出ていて、そしてかなり混乱しています。私の質問は、ソース鍋、オランダのオーブン、ストックポットの間に実際に違いがあるかどうかです。 私はいくつかのセットを見ています： T-FAL C798SC64 クイジナートMCP-12N KitchenAidステンレス鋼10個 T - falセットは "5.5クォートカバーオランダオーブン"を持っています。他の2セットには8クォートの在庫があります。彼らはすべてさまざまなサイズ（1から3クォート）の鍋を持っています。 これらはすべてサイズが異なるだけのポットですか、それとも根本的に異なるものがありますか？オランダのオーブンは、ストックポットに対してどのような利点がありますか？言い換えれば、私にとって最も理にかなっているサイズを購入する以外に、私が考慮する必要がある他の何かがありますか？

4 cookware  pan  pot  dutch-oven 

私は水を沸かすために大きなアルミポットを使用しています。4〜6か月後、ポットの内側が茶色の汚れでいっぱいになったため、水には鉄が含まれていると思います。色は鉄のようなものです。ポットには円形の茶色の領域（直径1〜4mm）がたくさんあります。 この汚れは、水中の鉄が原因ですか？そうでない場合、原因は何ですか？ これらの汚れを取り除くにはどうすればよいですか？ 将来これらの汚れを防ぐために何かできますか？ ピクチャー

1 equipment  cleaning  water  pot  chemistry