タグ付けされた質問 「microwave」

先日、義理の兄が、ジャガイモ全体をワックスペーパーで包んだ電子レンジに入れて、軽食をとるように言っていました。これは大丈夫ですか/安全ですか？これを行う場合、より美味しくするための他の提案はありますか？私はまだ試していませんが、誘惑されます！

8 potatoes  microwave 

祝福された妻は、薄いサンドイッチ、いくつかのハムと卵の白身で構成される朝食サンドイッチのバッチを私に直して、それらを凍結します。電子レンジで解凍すると卵白が大量の水を放出し、サンドイッチを薄く浸すという事実を除いて、それは素晴らしい朝食です。 問題はフリーズ前に解決する必要があるように思えますが、誰かが別のアプローチを見れば、それは素晴らしいことです。どういうわけか商業の人々はパッケージ化された朝食サンドイッチでこれを回避します...誰かが何か考えを持っているなら、どんな助けもいただければ幸いです。

7 eggs  microwave  egg-whites  breakfast 

私は、KitchenAid電子レンジ+対流式オーブンの組み合わせを持っています。私はパイ（350F）を調理していて、これが起こりました： 内側のガラスが粉々になりました。外側のガラスと他のすべての部品は問題なく見えます。保証交換を受けていますが、その間... 仮説的に、電子レンジ、コンベクションオーブン、またはその両方を使用できなくなった理由はありますか？

7 microwave  convection  glass 

今週、冷凍ブリトーを作り、昼食に食べます。最初のバッチは、電子レンジを美しく作りました。わずか45秒で、ずっと熱いです。彼らは米、豆、とうもろこしを重ねただけで、他には何もありませんでした（私はチーズを食べず、気分が悪いときに食べられるように辛くないようにしたかったです）。 2番目のバッチでは、とうもろこしを牛ひき肉に置き換え、調理して味付けします。まったく同じ豆、同じ米が同じ方法で作られました。トルティーヤの異なるパッケージを使用しているため、サイズが小さくなっています。同じ電子レンジでほぼ2分間加熱した後、私が持ってきた肉のブリトーはまだ中央にコールドスポットがありました。 これは何が原因ですか？どうにかして回避できますか？重ねる代わりに成分を混ぜるべきですか？

4 freezing  microwave 

私たちはスピードオーブンをセカンドオーブン、おそらく27 "と考えています。私達のメインレンジは全ガス30"レンジです。これらの電子レンジ／伝統的オーブンのコンボは何が得意ですか？最良の用途は何ですか？逆に、それらは何に使われるべきではないのでしょうか。

1 oven  microwave 

私はニンジンのような野菜が電子レンジで蒸される料理ビデオをたくさん見ます、そして、ボウルは通気口/穴のないかなりきついふたのように見えるもので覆われています。例えば これです 。私はいつもこれをすることを恐れていました。なぜなら私は、発生した蒸気からの圧力が破滅的な結果を伴ってふたを押し出すであろうと思うからです。私は正しいですか？もしそうなら、どのようにこれらのビデオの人々はめちゃくちゃにならないのですか？

1 vegetables  microwave  steaming