マイクロ波スチーム - 通気口/穴はオプション?


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私はニンジンのような野菜が電子レンジで蒸される料理ビデオをたくさん見ます、そして、ボウルは通気口/穴のないかなりきついふたのように見えるもので覆われています。例えば これです 。私はいつもこれをすることを恐れていました。なぜなら私は、発生した蒸気からの圧力が破滅的な結果を伴ってふたを押し出すであろうと思うからです。私は正しいですか?もしそうなら、どのようにこれらのビデオの人々はめちゃくちゃにならないのですか?


悲惨なことを定義します。あなたは電子レンジを損傷することを恐れていますか、それとも単に掃除をしますか?
paparazzo

両方。私の考えでは、それは一種の爆風を吹き飛ばして、熱いものを吹きかけます - 内部にあるものは何でも、そしておそらく混乱を残してそして器具の内部を傷つけます(電気ショートなど?)
Vasan

私はあなたが爆風の力を過大評価していると思います。
paparazzo

彼らが電子レンジの蒸気/爆発の怪我に関して見たことをどんな救急医にでも尋ねてください。通常は目に
Pat Sommer

回答:


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それは爆発しません。あなたがふたを持っていないならば、しっかりと固定されたしわラップでそれを試してください。そこに大量の水を入れないでください、指示に従ってください。それはすぐに野菜を蒸すための素晴らしい方法です。たとえそれが爆発したとしても、起こるであろう最悪の事態は蒸気があなたの電子レンジに逃げることであり、あなたの野菜は乾燥するかもしれません。何もおかしくない!


フィルムを外す前に「テント」が少し収縮しているように見えるまで待つことをお勧めします
Pat Sommer
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