タグ付けされた質問 「chemistry」

成分や料理の化学組成や特性に関する質問。

2
ミントの葉からメンソールクリスタルを作るには? [複製]
この質問にはすでに答えがあります。 フレッシュミント/ペパーミントからメントールパウダーを抽出する方法を教えてください。 2つの答え 私は庭の裏庭でペパーミント/ミントを栽培しています。私は子供のためのミントキャンディーを作りたいです、そして、YouTubeのビデオの1つで彼らはミントキャンディーのための原料の1つとしてメントールクリスタルを持っているので、どうすればよいか疑問に思います からメントールクリスタルを作る 新鮮なミントの葉 ?

2
ポットのこれらの茶色の鉄の汚れをきれいにするにはどうすればよいですか?
私は水を沸かすために大きなアルミポットを使用しています。4〜6か月後、ポットの内側が茶色の汚れでいっぱいになったため、水には鉄が含まれていると思います。色は鉄のようなものです。ポットには円形の茶色の領域(直径1〜4mm)がたくさんあります。 この汚れは、水中の鉄が原因ですか?そうでない場合、原因は何ですか? これらの汚れを取り除くにはどうすればよいですか? 将来これらの汚れを防ぐために何かできますか? ピクチャー

1
フレーバーエンハンサー[閉鎖]
バニラは通常、チョコレートの風味を強調/強調するために使用され、レモンジュースはイチゴの風味を、MSGは肉の風味を使用することを読みました。他にどんな風味増強剤がありますか?塩と砂糖を加えます。

1
調理済みの卵を使って目玉焼きを作ることはできますか(サニーサイドアップ)?[複製]
この質問にはすでに答えがあります: 調理後、卵を自然な状態(ゆでない)にする方法はありますか? 3つの答え 子供の頃、私は調理された卵が本当に好きではなかったが、目玉焼きが好きだった。当然、調理済みの卵を新しい生の卵を使用する代わりにサニーサイドアップで目玉焼きを作るために再利用できるかどうか、私はいつも疑問に思っていました。おそらく本当にばかげた質問だと思っていましたが、次の関連する質問を見つけました。 調理後、卵を自然な状態(ゆでない)にする方法はありますか? 調理済みの卵でケーキを焼くことができますか? さて、明らかに、すでに調理されている場合は、鼻水を取得するのは非常に難しいように見えますが、最も近いものは何ですか?パンを卵黄にどれだけ近づけることができますか?
弊社のサイトを使用することにより、あなたは弊社のクッキーポリシーおよびプライバシーポリシーを読み、理解したものとみなされます。
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.