ミントの葉からメンソールクリスタルを作るには? [複製]


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私は庭の裏庭でペパーミント/ミントを栽培しています。私は子供のためのミントキャンディーを作りたいです、そして、YouTubeのビデオの1つで彼らはミントキャンディーのための原料の1つとしてメントールクリスタルを持っているので、どうすればよいか疑問に思います からメントールクリスタルを作る 新鮮なミントの葉


これは面白い質問です。私はガムのミントについて疑問に思いました。
Jolenealaska

化学者として、私はあなたがミントの庭全体を持っていない限り、私はこの方法を進めません。メントールを抽出して再結晶するための機器とは言わないでください。それは明らかにあなたが他に持っていないあなたが尋ねることはなかったでしょう。多分あなたは葉で準備されたシロップを使うこととして代替手段を見つけることができます。それは可能なはずです。
Alchimista

@ステフィ。大丈夫です。 ;)
Alchimista

市販のメントール、おそらく人工のものに頼るレシピを見つけているようです。検索方法を変更したり、メントールではなくミントを使ってレシピを探したり、あるいは新鮮なミントを明示的に探したりして、実際に自分の持っているものを使うものを見つけることができます。
Cascabel

こんにちは、あなたは先週投稿した質問を繰り返しました。私たちは各質問を一度だけ持ち、同じ情報を繰り返す必要がない(あるいはもっと悪いことに、たくさんの質問の中で異なる情報を分ける)ことを主張します。
rumtscho

回答:


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私が見たすべてのレシピはミントエキスを求めています、それは水蒸気蒸留によって味を取り除かれたミントです。科学供給会社からガラス蒸留装置を購入した場合、これはそれほど難しくありません。それを純粋なメントールにさらに加工して結晶化する必要はないであろう。 YouTubeには、エッセンシャルオイルの蒸留を実証するたくさんのビデオがあります。結晶性メントールを製造することは溶媒抽出を含む可能性があり、そしてメントールが十分に乾燥されていない場合には有毒な最終製品を生成する可能性がある。

先週聞いた質問のバージョンには本当に良い答えがありました。


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あなたは、あなたが広範な化学装置と知識を持っていない限り、あなたはしません(そしてその場合、あなたはたぶんここで尋ねないでしょう)。

純粋な メントール 合成的にまたはペパーミントのエッセンシャルオイルからかなり複雑なプロセスで生産されています。詳細は上のリンクなどにあります。

料理人や庭師として、あなたもそれを試みる前に精油を手に入れなければならないでしょう、そしてこれはすでにかなり複雑です。あなたが必要 たくさん ほんの数滴の油と複雑な抽出プロセスのためのミントの(非常にたくさんのロット)。

だからあなたはあなたの庭のミントのための別の用途を見つけたほうがよい。


実際にはプロセスはそれほど複雑ではありません - 先週の私の答えを重複したターゲットで見てください。まだ実用的ではありません。
rumtscho

メントールは結晶であり、室温では油ではありません。私は私の窓枠に座っている合成メントール約10 gの入った500 mlフラスコを持っています。 1年のうちに、結晶は成長して収縮する針に変わり、ボトルの中を動き回ります。私はお茶と風味のためにいくつかの異なるミントを栽培していますが、メントールのために、合成は行く道です。簡単にオンラインで見つかりました。もし、あんたが しなければならない あなた自身のxylを作るメントール特許の下に見いだされるべき特許があります。
Wayfaring Stranger
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