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キウイの皮で何をすべきですか？ 私は一 人でいるとき、私はその味と感触とそれらを丸ごと食べても問題ありません。 健康に悪いことはありますか？

36 food-safety  peeling  kiwifruit 

キウイフルーツを皮むきナイフや皮むき器で皮をむく前に、肌を肌からほぐす方法はありますか？私は皮むきナイフを使った巧みな手ではないので、もっと鋭い刃の皮むき器を買うべきだと思いますが、キウイフルーツに関する皮むき技術のヒントは大歓迎です。

13 peeling  kiwifruit 

明日の夜、パブロワデザートで使用するために大量の果物を切り取る必要があります。ただし、同じ質問がフルーツサラダやその他の新鮮な果物に当てはまることは間違いありません。 とにかく、夕食とデザートの間にこれをする時間がないので、数時間前に果物を準備する必要があります。それを見て、超新鮮な味を保ちたいです。 切り取った後、果物の外観、質感、風味をできるだけ長く保つにはどうすればよいですか？ 問題の果物はリンゴ、キウイ、そしておそらくいくつかのバナナです。イチゴやラズベリーなどを保存する方法にも興味があります。 特に、プロセスの完全な内訳に感謝します。つまり、数時間後の鮮度は、切断方法、保管容器、空気の流れ、温度などに影響されますか？

9 storage-method  fruit  apples  bananas  kiwifruit 

キウイフルーツは肉を柔らかくするのに使われていると今日読んだばかりです。とにかくフルーツチャツネを作りたかったのですが、通常はマンゴーに行きますが、今回はキウイフルーツを使ってみませんか？ 私はアクチニジンがこのプロセスに関与していることを読んだが、私が知る限り、キウイフルーツを調理して変性しているので、生のキウイフルーツが必要だ。 では、生のキウイフルーツと肉（チキンを使用したかった）をどのように準備する必要がありますか、肉をマリネさせてからどのくらいにする必要がありますか？

8 meat  marinade  kiwifruit  tenderizing