タグ付けされた質問 「food」

食品の一般的な使用と消費、および食品の保管、保存、輸送に関するハック。

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ボトルを廃棄する前に、無駄のない状態でボトルのペースト状ソースを最大限に活用するにはどうすればよいですか?
中に出せなかっただけで内容物が残ったケチャップを捨ててしまった例があります。 ネックと開口部が狭いボトルもあれば、何も挿入できないように設計が複雑なボトルもあります。ナイフとスプーンを入れてソースを作ってみましたが効果がありません。 ハックはありますか?ソースの味を水で薄めたくない。

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ザルなしでパスタの鍋から水を排水するにはどうすればよいですか?
ザルなしでパスタを調理しなければならないことが時々あります。それが調理されて水を取り除きたいとき、私は水を排水するためにわずかな開口部を備えた鍋の上に蓋を保持し、それから流しの上にそれを傾けるだけですが、これはすべてを取り除きません水と私もパスタを失う傾向があります。より良い方法を探しています。理想的には、追加の機器を必要としないもの。
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メタリック味の鉄器を取り除く方法
ほとんどの場合、私は食べ物を仕事に持ち込み、私は通常、それを一緒に食べるための道具を持ち込みますが、時々私は仕事で持っているいくつかのスチール製品を忘れて使用しなければなりません。でも、鉄器はメタリックな味が好きで嫌いです。私の家庭用鋼製品は、この金属的な味がありません。私の質問、この金属の味をスチール製品から取り除く簡単な方法はありますか? 答えは正解です。問題を回避するのに役立つ合理的な代替手段のようです。誰かが味を取り除く方法を持っているなら、私はまだ知りたいと思いますが、コメントによるとそれは不可能かもしれませんが。
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適切な測定機器なしで食品を測定する方法は?
私は一般に多くの食品を焼いて調理しますが、いつも持っているように見える1つの問題は、すべての測定器具を私と一緒に持っていないということです。これにはいくつかの問題があります: オンス、カップ、パイントなどはいくらですか? 他のカップを使って測定してみませんか?-家にあるすべてのカップ、ボウル、スプーンの測定単位を知るにはどうすればよいですか? 他の道具を使ってみましたが、うまくいきませんでした。また、持っていない度に店に行くのも信じられないほど不便です。 正確に測定する必要はありません。ただ閉じるだけです。料理をする人なら誰でも、余分なものは何でも本当に重要ではないことを知っています。 適切な測定機器なしで成分を測定する方法はありますか?

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冷凍ミドルなしでブリトーを加熱する方法
マイクロ波にブリトーを入れると(ペーパータオルを巻くと)真ん中が凍って出てきます。これを防ぐ方法が必要です。 これまでのところ、私は試しました: それらをより長く加熱し、より高温にします。 これはブリトーの端が爆発し、手全体にソースがかかったため失敗しました。 2層のペーパータオルを使用しています。 これはさらに悪化しました。 また、どれだけ時間がかかってもかまいません。 牛肉のブリトーが入っています。
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電子レンジで飛び散るのを防ぐには?
電子レンジの食品は、掃除が難しいスプラッタを残すことがよくあります。食品を容器から電子レンジで振るとき、私は通常、蓋を上に置いて回転させ、空気が出るようにひびを残します。しかし、時々私はこれがふたをゆがめるほど十分にマイクロ波を振っている。さらに、これは皿やボウルで電子レンジで物を振る場合には機能しません。使用するために蓋をつかむ必要があるのは奇妙で不必要なようです。 スプラッターを可能な限り回避したり、スプラッターの量を減らしてクリーンアップを簡単にするにはどうすればよいですか?
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食品を解凍する簡単な方法は?
冷凍食品はとても便利ですが、解凍すると首が痛くなります。通常(特に小物)は電子レンジで冷凍食品を簡単に解凍できましたが、私は持っていません!ベンチに置いておくだけで機能しますが、遅く、おそらく安全ではありません(遅いプロセスは細菌の増殖を促進する可能性があります)。きっともっと良い方法があります。 誰でも簡単に冷凍食品(またはそのほかのこと)を解凍する速くて簡単な方法を知っていますか?
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ひもで密封した米の袋を開く方法
25kg / 50lbの米袋は、開口部に沿って縫い付けられた紐で密封されています。各ステッチをカットするよりも、ご飯の袋を開く簡単な方法があります。私はステッチをほどくコツがあることを知っています、そしてそれは単にストリングを引っ張ることの問題になり、それはアンステッチ自体を満足させます。これを行う方法について簡単なヒントを与える人もいます。
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サランラップ(プラスチックラップ、ラップラップ)がしがみつくのを防ぐにはどうすればよいですか?
肉を柔らかくするには、まず2枚のサランラップの間に入れてから、肉軟化剤の木槌で叩きます。しっかりとラップされていないと、ハンマーで叩くとラップが壊れてしまいます。2枚のシートを配置することは常に煩わしい作業であり、サランラップは必然的に折り返されてしまい、希望以上に手間がかかります。 それが折りたたまれず、それ自体にしがみつくことがないように、私のカウンタートップにサランラップを広げるより良い方法はありますか?
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弓の刃を食品での使用に適したものにする
冷凍肉の一部をすぐに使用できるように、残りを後で使用できるように冷凍するために、冷凍中にカットしたい冷凍肉があります。ナイフで切るのは難しいので、のこぎりがいいでしょう。私は弓のこを持っていますが、ブレードはすべて塗装されています。それらを食品で安全に使用するのに適度に簡単な方法はありますか?最後に何度も再利用できるツールがあれば、少し努力してもかまいません。私はサンドペーパーを検討しましたが、これは歯を鈍らせると思います。


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水が沸騰しないようにするには?
何か(パスタなど)を沸騰させることは非常に一般的です。その後、数分後に水が沸騰するというシューという音が聞こえ、キッチン全体が混乱します。 水が沸騰しないようにするにはどうすればよいですか?
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サービングスプーンが食品に落ちないようにする方法は?
学校の大きな鍋で料理を出すと、下の図のように、スプーンが料理の中に落ちることがあります。 これを防ぐにはどうすればよいですか? スプーンを鍋の長い側に立てかけることだけができますが、それは不便であり、食べ物を取る人すべてがそうすることを期待することはできません。スプーンを長くすることもできましたが、このような愚かな理由のために、学校が新しい設備にお金を払うことを心から疑っています。 それで、これを防ぐために何を試すことができますか?
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