18 新鮮なハーブを保存する方法 パセリやコリアンダーのような新鮮なハーブを保存する最良の方法は何ですか？ビニール袋に入れても、水に入れても同じくらいの運があります。 46 storage-method herbs cilantro parsley
7 パセリとコリアンダー（シラントロ）の違いは？ 多くのファラフェルのレシピでは、切り刻んだコリアンダー/シラントロとパセリの両方が必要です。オンライン画像は同じように見えます。2つの間に違いはありますか？1つ省略すると風味が劇的に変わりますか？ 18 herbs cilantro parsley
11 コリアンダーの良い代替品は何ですか？ 私には石鹸遺伝子（シラントロは彼らに石鹸のような味がする）、父のアレルギー（彼に頭痛を与える）を持っている友人が何人かいます。 通常、私はパセリを代用しますが、それでも料理に何かが欠けているように感じることがあります。コリアンダーの代わりに、個々のハーブまたは組み合わせの良い代替品はありますか？ 15 substitutions cilantro
13 多くの新鮮なコリアンダーの良い使用法は何ですか？[閉まっている] 閉じた。この質問はより集中する必要があります。現在、回答を受け付けていません。 この質問を改善したいですか？この投稿を編集するだけで1つの問題に焦点を当てるように質問を更新します。 5年前に閉鎖されました。 私は新鮮なコリアンダーを要求するいくつかのレシピを持っていますが、店でそれを買うとき、それは通常大きな房にあり、私は残りがたくさんあります。残り物の良い使い方は何ですか？ 12 culinary-uses herbs cilantro