タグ付けされた質問 「parsley」



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パセリの代わりに使用できる成分(特定の地域で使用可能)
新鮮なパセリが必要なレシピがあります。私は他の新鮮なハーブを同等の乾燥物に置き換えましたが、新鮮なパセリや乾燥パセリはありません。パセリの代わりに使用できるもの(他の乾燥ハーブ)はありますか? 主に味ではなくルックスに使用されることは知っていますが、ソースにパセリ大さじ2杯、次に大さじ2杯が必要なパスタレシピがあります。一番上のパセリは見た目を重視していることは知っていますが、味については何かがあるはずです。 特に、東南アジアや、明らかな回答(コリアンダーなど)が広く利用できない世界の他の地域で利用可能な代替品について聞きたいと思います。

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パセリ:平らな葉または巻き毛?
平葉パセリと中葉パセリのどちらを使用する必要があるかを知るにはどうすればよいですか?主に食材としての使用に興味がありますが、付け合わせとしての使い方も大歓迎です。
8 herbs  parsley 
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