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3〜4時間でバッターを作る必要があるとしたら、パンケーキ(またはバッター)を保管する最良の方法は何ですか。
私は娘のためにいくつかのパンケーキ(1)を作るところです。今晩(約3〜4時間で)私と妻のためにいくつか作りたいと思います。今作りたい1つまたは2つのバッターが多すぎるので、両方のインスタンスに同じミックスを使用したいと思います。 混合バッターを3時間保管してから、今晩の新鮮なものを調理する方がいいですか、それとも今すぐ調理して、調理済みのパンケーキを保管して、今晩再加熱するべきですか? バッター/準備されたパンケーキを保管する最良の方法は何ですか? 最後に、保存したバッター/パンケーキを調理/再加熱する際に考慮すべきことは何ですか? 1.用語の意味が異なることを知っているので、明確にするために、このようなパンケーキを意味します。