7 ウサギと猫の違いはどうすればわかりますか？ 先週、プレハブの皮を剥いたウサギの出荷を受け取りましたが、出荷は異常に思えました。ウサギは猫の「髪」と皮膚が取り除かれると非常によく似ています。SylvesterではなくBugs Bunnyで作業していることを示す兆候はありますか？ エルマー・ファッドが正当な製品を使い果たしているのではないかと疑っています。 冗談はさておき、違いをどのように伝えますか？ 122 substitutions food-identification cut-of-meat butchering rabbit
5 ウサギ肉の正しい内部温度はいくらですか？ 私は以前にウサギを調理したことがなく、チャートにはウサギが含まれていません。鶏肉のように、徹底的な加熱について話す食品安全上の考慮事項はありますか？また、異なる温度の焼き加減に対応する温度は何ですか？私はオーブンで小さなウサギの半分をローストするつもりです。肉はコラーゲンベースの調理に適していないようで、動物はおそらく若すぎます。 12 meat temperature rabbit
2 1匹のウサギは何人に餌を与えますか？ 1匹のウサギからおおよそ何食分の肉を手に入れることができますか？議論のために、うさぎが約12週齢であり、食物源として飼育されているとしましょう（野生の狩猟ではありません）。答えは準備とサービングテクニックによって大きく異なる可能性があることを理解しています。おそらくローストまたはフライなどのメインディッシュとして提供したいと考えています。 9 rabbit
6 どのようにしてウサギを準備しますか？[閉まっている] 休業。この質問には、より焦点を当てる必要があります。現在、回答を受け付けていません。 この質問を改善してみませんか？質問を更新して、この投稿を編集するだけで1つの問題に焦点を当てます。 2年前休業。 家族からウサギを数匹私に料理してもらいましたが、どのように準備すればよいかわかりません。私は喫煙者かグリルの上で何かを好みます。マリネ、こすり、塩水はありますか？どうやって準備すればいいのかわからない。 8 meat barbecue rabbit