タグ付けされた質問 「measuring-scales」

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キッチンスケールで探すもの
私は、本当に古くからある機械式のものに取って代わるために、おそらく現代的な電子式キッチンスケールを購入することを考えています。私はインドのボンベイにいます。 私はどのような考慮事項が私の決定を知らせるべきか疑問に思っています。考えられるポイントは次のとおりです。 スケールは防水性が必要ですか?それは便利ですか? 関連するメモでは、簡単に掃除できるようにするにはどのような考慮事項を与える必要がありますか? どうやら、風袋ボタンが計量面にある場合、重量測定値に数グラムの歪み/偏りが生じる可能性があります。特定のアイテムについて、それが問題になるかどうかは必ずしも明確ではありません。計量が非常に速い場合にのみ問題になると思われます。 メインマシンとは別の、計量用のプラットフォームが必要ですか?前のポイントを参照してください。また、同じプラットフォームの場合、重みを付けたいものは何でも表示をブロックする可能性があります。ただし、Soehnle Page Profi(下記参照)などのユニットには、それに対処するための保留ボタンがあります。 現在、Soehnle、特に Soehnle KSD Page Digital Kitchen ScaleとSoehnle KSD Fiesta Digital Kitchen Scaleを 検討しています。前者は実際にはPage Profiのように見えますが。「KSDページ」は他の場所ではヒットしません。

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より高価なキッチンスケールを購入する理由
私は仲間の圧力に屈し、他の皆と同じようにキッチンスケールを手に入れる時が来たようです。彼らは私の料理にもっと一貫性を与えると思われます。 私はさまざまな店に行ってきたので、スケールに注意を払ってきました。彼らの価格は、ハーバー・フレイトでの20ドルから、ベッド・バス・アンド・ビヨンドでの数百ドルまで、広範囲に及ぶようです。 私の質問は2つあります。 スケールの使用から最も利益を得るプロセスは何ですか? まともなスケールに対していくら支払うべきでしょうか?行の最上部を取得するために保存する価値があるのですか、それとも行の下部はうまく機能しますか?

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ロシアのレシピで「一杯」は正確にどれくらいですか?
多くの多くのロシアのレシピでは、測定には1杯またはこの1杯のグラスが必要です。 One glassロシアでone cupは、米国と同様の概念のようです。 しかし、ここに問題があります。リストを実行します。 ソビエト連邦は、ほとんどすべての人がロシアで持っていた特定のタイプのファセットガラスを大量生産しました。ガラスのファセットはガラスの上部に到達する前に終了し、自然なエッジをマークしました。 その端までグラスに水を注ぐ== 200ミリリットル グラスの上部まで水を注ぐ= 250ミリリットル 端まで、または上部まで塗りつぶすかどうかは指定されていません。 現在ロシアはあらゆる種類の「眼鏡」を生産しています。ロシアの原産地を見てみると、1枚のガラスは180g、200g、250gのいずれかであることがわかります。また、この方法で水、砂糖、小麦粉を体積で測定すると、異なる重量が生じます。 誰もがこれで経験がありますか? 「小麦粉を約4杯」というレシピがあります。いくら入れますか? 私は「1 USカップ」測定を使用できると思いますが、測定容器/数量としての1 USカップは、ソビエトロシアのレシピの創始者の心には存在しなかったことを知っています。 質問:1ガラスはいくらですか?一杯使っても大丈夫ですか?


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ヌテラのカップの重さはどれくらいですか?
ヌテラのクッキーを作りたいです。私はそれのためのレシピを見つけました、しかしそれはボリューム測定にあります。それはヌテッラのカップを要求し、私はカップを所有していません。 通常のコンバーターを検索してみましたが、ヒットしたのはWolfram-Alphaだけで、この結果はかなり間違っていることに気づきました。 ヌテッラのカップを計量するのに十分な人はいますか?または、ヌテラのカップの重量がわかるコンバーターを使用しますか? 注:私は大さじの測定値を持っているので、誰も知らない場合は、それをすくい取り、自分で計算します。もちろん回答として投稿してください。
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