タグ付けされた質問 「equipment」

調理器具や調理器具の選択、保守、使用に関する質問。

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アセテートに代わるもの?
アセテートストリップを使用することに代わるものは何ですか?ここでは特定のアプリケーションには興味がありませんので、あらゆる種類のテクニックについて自由にアイデアを出してください。もしあれば、どんな料理的な状況の下で、それらはシルパットと取り替えることができますか?パーチメント紙?他の種類のプラスチック?
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ポットのこれらの茶色の鉄の汚れをきれいにするにはどうすればよいですか?
私は水を沸かすために大きなアルミポットを使用しています。4〜6か月後、ポットの内側が茶色の汚れでいっぱいになったため、水には鉄が含まれていると思います。色は鉄のようなものです。ポットには円形の茶色の領域(直径1〜4mm)がたくさんあります。 この汚れは、水中の鉄が原因ですか?そうでない場合、原因は何ですか? これらの汚れを取り除くにはどうすればよいですか? 将来これらの汚れを防ぐために何かできますか? ピクチャー

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アボカドを傷つけずに剥くにはどのような方法がありますか?[複製]
この質問にはすでに答えがあります: 全体がドロドロになることなく、アボカドの皮と穴を取り除くにはどうすればよいですか? 5つの答え これは私がそれらを剥がそうとするたびに本当に抱えている問題です。長年にわたってフォーク、スプーン、ナイフを使用していましたが、アボカドは皮をむくとゴワゴワしていて混乱するため、常に損傷を受けます。それを適切に剥離するために使用できる方法や、おそらくこの目的のために開発されたツールはありますか?私に大いに役立つ答えを伴うことができるビデオや写真がある場合。

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肉温度計
新しいフードネットワーク肉温度計を購入しました。温度は変化しません。使用前でも常に160のままです。なにが問題ですか?どうすれば修正できますか?

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ドアが開いているときにセルフクリーニング[閉じた状態]
どういうわけか、ドアが開いている間にオーブンが自浄式に設定され、今ではロックがかかっており、適切に閉じられません。決して熱くなることはありませんでしたが、ロックは作動しました。何かご意見は? それはエレクトロラックスによるフリジデアであり、どのモデルかわからない。
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