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Matzaボールが高高度で「爆発」する
私たちは現在、8,500フィート(2600 m)の山に住んでおり、ここでチキンスープ用のマツァボールを作ることはできません。彼らは沸騰したお湯で粉塵に爆発します。ここでは水が190 F(88°C)で沸騰しますが、これはおそらく要因です。 沸騰する前にボールを凍らせてみましたが、約半分しか出ませんでした。 他に何ができますか?

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