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必死にチキンハディーを求めて
私が子供の頃の私のグランのキッチンの定番、チキンハディーズ(信じられないことに、彼女がお気に入りの製品のグラフィックを以下に見つけました)は、骨なしのハドック肉をワックスペーパーで包み、缶詰にしました(私の経験では独特のプロセスです)。 彼女はオンタリオ州南部で育ちましたが、オンタリオ州、ケベック州、ニューファンドランド州の鉱山キャンプで数十年の人生を過ごしました。私の質問は、チキンハディーズがまだどこかで売られているかどうか誰かが知っていますか?インターネット検索で、カナダ大西洋の複数のキャナリーへの参照が見つかりましたが、企業はインターネットに存在していません。 助けてください、チキン・ハディーズはこれまでで最高のチャウダーを作りました!