タグ付けされた質問 「haddock」

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必死にチキンハディーを求めて
私が子供の頃の私のグランのキッチンの定番、チキンハディーズ(信じられないことに、彼女がお気に入りの製品のグラフィックを以下に見つけました)は、骨なしのハドック肉をワックスペーパーで包み、缶詰にしました(私の経験では独特のプロセスです)。 彼女はオンタリオ州南部で育ちましたが、オンタリオ州、ケベック州、ニューファンドランド州の鉱山キャンプで数十年の人生を過ごしました。私の質問は、チキンハディーズがまだどこかで売られているかどうか誰かが知っていますか?インターネット検索で、カナダ大西洋の複数のキャナリーへの参照が見つかりましたが、企業はインターネットに存在していません。 助けてください、チキン・ハディーズはこれまでで最高のチャウダーを作りました!
8 fish  haddock 

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ハドックとタラの違い
地元の食料品店でハドックが売られているのを見ました。今週は本当に安いです。それは私の好奇心を育てました。 ハドックとタラのフレーバーに類似点はありますか? フィッシュアンドチップスの文脈でハドックとタラが同じ意味で使われているのをよく見ます。
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