2 全粒という用語の意味は何ですか? 多くの場合、全粒穀物は健康的であることを読みました。 それで、全粒穀物とは何か、非全粒穀物は何ですか? 私が持っているパスタは、成分として「デュラム小麦」と言います。それによって何を理解する必要がありますか? 13 language grains
2 全粒穀物をパンの上に付着させるにはどうすればよいですか? ケシの実、クミン、キャラウェイなどの全粒粉が上に付いたパンやベーグルを焼きたいです。 私はちょうどそれらを一番上に押してみましたが、それらはベーキング中またはベーキング直後に脱落します。私は卵を洗ってみましたが、パンに卵のような表面を与えたくありません。 私の生地はもっと濡れる必要がありますか?卵洗浄液をさらに落とす必要がありますか?それとも完全に良い方法がありますか? 12 bread grains
4 温水を加えるだけでどんなシリアルが作れますか? 私は毎朝オフィスデスクでインスタントオートミールを食べています。インスタントグリットや小麦のクリームなども入手できると思いますが、沸騰したお湯を加えるだけで、他にどんなホットシリアルを作ることができますか?私は風味付けされたものを好まないし、私はレシピを探していません。確かに非常に穏やかな朝食のほんの少しの種類です。 8 breakfast oats grains buckwheat