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ピクルスを冷蔵する必要がありますか？
それで先週末、妻と私はコストコで漬物の大きな瓶を手に入れました。物は牛乳のガロンよりも大きいです（妻は本当にピクルスが大好きです）。冷蔵庫にはそれを入れる余地は本当にありませんが、瓶のどこに「開封後は冷蔵保存する」と書いてありませんが、私はいつもそれらを冷蔵庫に入れていました（そして私が知っている他の人もそうです）。 ピクルスはバレルで冷蔵しないようにしていたことを知っています。塩水の塩分が原因で何か悪いことが起こらないようにしていますが、実際にピクルスを室温に保つことはできますか？これには欠点がありますか？ ありがとう