ストーブの選択に関しては、いくつかのオプションがあります。私自身の経験から、電気ストーブはそれほど素晴らしいものではありません。ほとんどの家庭には設置が便利だと思います。誘導ストーブは高価です。ガスは調理するための「プロフェッショナル」な方法のようです。私は数年の間ガスストーブのあるフラットに住んでいて、その上で料理を楽しんでいました。とても簡単にコントロールできます。
しかし、ほとんどの近代的な家にはもうガス管がありません。キッチンに1つまたは2つの大きなLPGボトルを備えたガスストーブを設置する価値があると思いますか？ボトルを交換する頻度はどれくらいですか？
回答:
はい。
ガスで料理するのはずっと楽しいです。私が見ているように、自宅でおいしい料理を作るために自分に提供できるインセンティブは、生活の質において大きな正のプラスです。
私が持っているセットアップは、3つのガスバーナーと1つの電気ストーブ上部要素、および電気オーブンです。電気ストーブトップは、在庫を減らしたり、長時間調理するスープやシチューを作るときに本当に役立ちます。また、調理に使用するガスの量を大幅に減らすことができます。
オーブンの場合、私は間違いなく電気を使います。ベーキング時はガスまたは電気オーブンの質問を使用する方が良いことを参照してください。
流しの下に5 kgの液体ガスボトルが1つあり、2〜3か月間、2〜3か月間続きます。夏にサラダなどを食べると6か月ほどかかります。調理中にガスがなくなったので、その日のうちに店から別のボトルを運ぶ必要がありました。バックアップボトルを小さくしても、スペースを無駄に使いません。
私は11kgの複合ボトルへのアップグレードを検討してきましたが、これは10ヶ月から1年続くと予想されており、ずっと経済的です。これまでのところ、小さなボトルを持っていると、汗をかかずに交換するために店に運ぶことができるという便利さがありました。
もちろん、二重の燃料ストーブがあります。上部にガス、電気オーブン、ボトルが外側にあります。彼らは6ヶ月かそこらごとにそれを埋めに来ます。ガスで料理をして育ったので、私はとても幸せです、そして、私はガスバーナーのきめ細かな制御（そして速い反応）を大いに好みます。この取り決めは、私が街頭でガスなしで知っている人々の間ではかなり一般的です。