ツアー中の食べ物は？

ここでこの種のおいしい食べ物の問題は、あなたがそれに依存するようになり、通常そのような贅沢がないので、より質素な質問です。

私はB、C、D、カルシウムに多くのビタミンサプリメントを使用しています。B、D、カルシウムは油を吸収する必要があるため、写真のように緑色の容器に入れられます。Cは水溶性なので青色の容器に入っています。私は、この大などの異なるサイズのコンテナを使用して1本の小さなここではこれらのものを使用し、ここでカラーコーディングのために。アルミの表面にはパーマネントマーカーを使用できません。これはすぐに消えてしまうためです。マーキングにはハサミを使用しました。黒は緊急用です、詳細はこちら。

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そして、大豆粉（たんぱく質）、ミューズリー（気に入ったからといってポケットに入れておくのがいい）、塩（長いライディングの後で必要不可欠）、吸盤（エネルギーを早く得るのに良い）など、乾燥したものをたくさん使います。。彼らはあまり重くない。その後、野菜や果物のように、旅行中に選ぶことができるものをランダムに投げます。ツアー中の食べ物はどうですか？ツアー中はどのように食べますか？私は、重要なビタミン、カロリーなどの必要な摂取を保証する、自立した生活様式に興味があります。たとえば、大豆パウダーがどこでも入手できるかどうかはわかりません。おそらく、そのタンパク質を別の場所にある別のものに置き換える必要があるかもしれません。それであなたのツーリングフードは何ですか？

タンパク質源についての何か

touring nutrition

— コミュニティ
ソース

はい大豆パウダーは、たとえば国に依存します。たとえば、フランスのスーパーマーケットは、たとえばイギリスやカナダほど大豆製品をストックしたり、菜食主義者に食料調達したりするほど努力をしていません。

— ChrisW、2011

対象は食品と栄養です。それが自転車に乗っている方法がわかりません。答えはどんなスポーツでもよい。

wdypdx22：件名はtouring foodです。通常、自己持続可能性を推測し、それが軽量、耐久性などを推測します。たんぱく質などのいくつかの重要な栄養物は国によって異なることに注意してください。シベリアから同じニューヨークの犬を地元と同じように入手することは期待できません。質問は、人々が適切なものを探す準備をするために、特に言語がわからない海外では非常に重要です。それは多くの志望ツアー客にとって非常に価値があると思います。food.SOと自転車.SOの交差領域は少しわかりますが、あなたの経験を求めています。

最後の文（「あなたのツーリングフードは何ですか？」）を「ツーリングに適した食べ物は何ですか？」などのようなものに置き換えることはできますか？それが本当にあなたがここで求めていることです。

— さようならスタック交換

@ wdypdx22-この質問はトピックに基づいています。なぜなら、ツーリングの日にライダーをサポートするのが最善であろうから、hhhは食べ物について尋ねているからです。

— さようならスタック交換

回答:

私はほとんど逆のアプローチをとります-ツアー中はほとんどすべての自然食品を食べます。私は朝食にご飯+牛乳+スルタナ+砂糖を好むので、前夜にご飯を沸かし、一晩ゆっくり調理します。一日の残りの時間は、できれば新鮮な果物や野菜、パンやチーズやピーナッツなどを食べます。できるときはちょっとした道路を殺し、匂いが良ければホットチップを買います。夕食にはパスタや麺をたくさん食べますが、通常は速い料理の種類です（あまり自然ではありません）。

私の食事は、主に自分の体を聞くことで決まります。つまり、「自分が食べたいものを食べる」または「においがするものを食べる」ということです。そして炭水化物がたくさん。暑い天候では、これは毎日塩分とカロリーの熱くて塩辛いチップを意味しますが、通常は季節の果物や野菜がたくさんあることも意味します。

ツーリングの時はリカンベントに乗っており、ちょっと変わったバイクは立ち止まると人の興味を引くので、地元の人たちと一緒に食事をするよう誘われます。だから私の夕食は私が提供するものであることが多い。

新鮮な果物や野菜が手に入らないときは、ドライフルーツ、特にドライバナナをかなり食べます。乾燥野菜も。オーストラリアの乾燥した部分では、食品はトラックで運ばれ、一般的にはガソリンスタンド/ロードハウス/コーナーショップタイプの食品です（そして高価でもあります）。地元の水は多くの場合、大量に鉱化されており、通常は長期的な消費は推奨されません。それで、私は私に投稿された乾燥したキャンプタイプの食物を手に入れ、私が余裕があると感じる限り多くのボトル入りの水を購入します（通常、私の消費量の20％から40％）。

+1水というものは、私も考慮しなかったものです。地元の水を飲むことができないことをどうやって知ることができますか？それをテストするためのツールはありますか？

@hhh：オーストラリアではそれは簡単です-乾燥した地域の水は安全ではありません。他の場所では安全かもしれません。鉱化作用の問題は、それをろ過できないことです。そのため、それを取り除く実用的な方法はありません。通常、怪しげな水がある場合は、ろ過キットで浄化できますが、必要に応じてヨウ素を使用することもできます。私はすべての水のための実用的なテストキットを知りません-「悪い水」の原因が多すぎます（「9ウェイテストキット」のようなものを$ 10で購入できます）。インドの一部では、鉱化作用はヒ素であり、それを避けたいので、そのためのテストキットがあります。

私は通常お湯を沸かしてから飲むだけですが、ここでは役に立たないと思います。そうですか？

@hhh：ミネラルではありません。あなたがそれを蒸留しない限り:)あなたが沈殿させることができるいくつかのミネラルと逆浸透フィルターは機能しますが、サイクルツーリングユニットでそれらを得ることができるかどうか私はわかりません。

私はここで水に関する新しい質問を開いて、それがこのトピックについてあまりにも広範な質問です：bicycles.stackexchange.com/questions/2969/water-during-touring

たとえば、大豆パウダーがどこでも入手できるかどうかはわかりません。おそらく、そのタンパク質を別の場所にある別のものに置き換える必要があるかもしれません。

「どこでも大豆を見つける」ことができない場合でも、他の豆類/豆類もタンパク質の源です（ウィキペディアでは「ベジタリアンの肉」というニックネームで呼ばれています）。豆（あらゆる種類の豆）、エンドウ豆、レンズ豆、ひよこ豆などが含まれます。ピーナッツ。

したがって、乾燥豆/レンズ豆は検討する価値があります。軽量で（乾燥しているため）、冷蔵庫で保存する必要はありません。

また、ナッツ（ただし、これらはより高価で、脂肪が多く、高カロリーです）。

【私はツアーをしないので、ツアーの経験から言っているのではありません。私はベジタリアンですが。]

— ChrisW
ソース

通常、豆類と豆類をどこで購入し、それらにいくら払っていますか。

@hhh-私はそれらをあらゆる食料品店（スーパーマーケット、角店、バルク食料品店、または健康店）で購入します。トロントの安くないスーパーマーケットでの乾燥レンズ豆の価格は、たとえば$ 2.50 / kgです（丸ごとの鶏肉やバチの場合は$ 5.50 / kg、ハムの場合は$ 10 / kg）。50 g（20 kg / kg）の栄養には、170カロリー、13 gのタンパク質、20％の鉄のRDAが含まれます。乾燥したエンドウ豆は少し安く、220カロリーと12gのタンパク質が含まれていますが、RDA鉄は12％しか含まれていません。豆類は菜食主義のタンパク質なので、農業があるすべての国で育つと思います。確かにあります...

— ChrisW

... 中東でたくさん栽培されています。対照的に、乾燥大豆50gの栄養素は230カロリー（脂肪分が多いため、カロリーが高い）で、タンパク質は20gです（大豆が優れたタンパク質源として知られている理由がわかります）。しかし、乾燥大豆は、レンズ豆やエンドウ豆やヒヨコ豆などの他のものほど、「民族的」ではなく、世界中に普及しているとは思えません。最後に、50gのピーナッツバター（100％ピーナッツ）は、約10gのタンパク質と300カロリー（つまり、さらに多くの脂肪）です。

— ChrisW 2011年