たんぱく質:多すぎますか?


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私は現在、ホエイパウダーで1日100グラムのプロテインを摂取しています。トレーニング中に250グラムを摂取していました。トレーニング時に体重1ポンドあたり1グラム摂取する必要があることを読みました。

また、1日に体重1キログラムあたり0.8〜1グラムのタンパク質(20ポンドあたり約7グラム。150ポンドの体重の人には1日に約52グラムが必要です)などの数値も見ました。

私は今〜250ポンドです。私は260歳でしたが、私は240にカットしています。私は今、深刻なトレーニングをしていません。

編集:明確にするために、私の問題は、腎臓の問題、消化の問題などの副作用を見る前に、体にどれだけ多すぎるかについてです。必ずしも体重減少についてではありません。私の体重では、いくらですか?


うーん...今の目標は何ですか?筋肉を失わずに切断しますか?
JoaquinG

かなり。調子に合わせて軽いトレーニングを行います。全体的な目標は、体重を減らして自分のカットを露出することです。
ダスティンデイビス

「高」タンパク質を摂取する場合は、絶対に運動する必要があります。そうしないと、腎臓が損傷します。運動は腎臓(および内臓の残りの部分)を刺激します。
ネイサンウィーラー

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@ネイサン・ウィーラー:情報源またはそれは真実ではありません:)本当に、人々はしばらくの間私に言ったが、一貫して証拠を出すことに失敗した。あなたが研究を提供することができれば、私はあなたのポイントを検討させていただきます。

@LarissaGodzilla-「平均的な女性は1日あたり約46グラムのタンパク質を摂取し、男性は毎日約56グラムのタンパク質を摂取する必要があります。タンパク質の摂取量を増やすべきかどうかを医師に相談してください。」- 健康的な食事@ SFGate
ネイサンウィーラー14

回答:


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研究(情報源)によると、体はメンテナンスのために毎日1ポンドあたり0.36g(kgあたり0.79g)のタンパク質しか必要としません。2009年、米国栄養士協会、カナダの栄養士、および米国スポーツ医学会は、1日あたり0.5g〜0.8gのタンパク質(1.1g〜1.8g / kg)を十分にサポートする要約をリリースしました(出典)。

十分な脂肪および/または炭水化物を摂取し、栄養ニーズのバランスを取り、体に必要な脂溶性ビタミンを可溶化する限り、これよりもかなり多くの量を摂取し、過剰なタンパク質が排泄されるので問題ありません。また、タンパク質がシステムから溶出するカルシウムを置換するカルシウム(Source)。過剰を洗い流すのに十分な水を消費する必要があります。「余分な」たんぱく質を購入する意味はありませんが、もし最初から十分な量のダイエットをしているのなら ボディービルをしている人は、このスケールのハイエンドである必要があります。

これらの研究記事に基づいて、250ポンド(113 kg)での数値は次のとおりです。

  • 0.4g / lb = 0.88g / kg = 100g /日(座りがち)
  • 0.5g / lb = 1.10g / kg = 125g /日
  • 0.6g / lb = 1.32g / kg = 150g /日(アクティブ)
  • 0.7g / lb = 1.54g / kg = 175g /日
  • 0.8g / lb = 1.76g / kg = 200g /日(ボディービル)

食事中のカロリー量に関係なく、「必要な」タンパク質はその範囲の量になります。その量を超えるものはすべて体から洗い流されます。あなたがより多くの食物を食べるなら、あなたはより多くのタンパク質も加える必要はありません。上記の金額で十分です。食べる量が少なければ、タンパク質を落とす必要はありません。その範囲内にとどまります。

体重を減らしているが、深刻なウェイトトレーニングを行っていない場合は、1ポンドあたりタンパク質が0.4g〜0.6g(0.88〜1.32g / kg)の範囲に収まります。それよりも多く摂取したい場合、十分な繊維を摂取している限り、消化器系の問題はあまり見られません。十分なカルシウムを摂取すると骨密度の問題が予防され、十分な水を摂取すると腎臓の問題が予防されます。


なぜ余分なタンパク質は体によって洗い流され、エネルギー源として使用されないのですか(あなたのエネルギーニーズを満たすのに十分な脂肪/炭水化物を食べなかったと仮定して)?
ローランド氏

1

MDニック・エヴァンスによると、体重を減らすためには、50%のタンパク質、40%の炭水化物、10%の脂肪、負のカロリーバランスの食事が必要です。

その1グラムを考慮してください。タンパク質は4 kcalであるため、筋肉量を失うことなく体重を減らすために必要なタンパク質量を計算できます。

例:2200 kcalの食事では、275grのタンパク質を食べる必要があります。(2200x0.5)/ 4 = 275gr

負のバランスをとるには、どれだけのカロリーを食べる必要があるかを知るだけです。:-)


素晴らしい情報。たぶん、私の質問(またはコメント)は不明です。基本的に、副作用(腎臓、消化など)に遭遇する前に、体はどれだけ処理できますか?必ずしも減量についてではありません。
ダスティンデイビス

それははっきりしていません。腎臓については、多くのこと、あなたが飲む水量、体重、運動量に依存します
...-JoaquinG

@JoaquinG-このニック・エヴァンスのキャラクターと彼の研究の情報源を引用できますか?これは減量のためだけのとんでもない量のタンパク質であり、私がこれまでに見たどの研究よりもはるかに多い(約35%)。また、それは途方もなく低い量の脂肪です(2200カロリーの食事でわずか24.5g)。
ネイサンウィーラー

この本を読みました。[ amazon.com/Mens-Body-Sculpting-Nicholas-Evans/dp/0736051414/…。Nick Evans、MDは、ロサンゼルスの整形外科医およびスポーツ医学の医師であり、筋力トレーニング、栄養、およびウェイトトレーニングの負傷に関する評価の高い機関です。彼はスポーツ傷害とパフォーマンス向上補助具の研究を促進し、多くの科学出版物に執筆しました。
JoaquinG

@JoaquinG-その本はボディービル用です。減量のためではありません。そして、彼の発言は、このテーマに関してこれまでに発表された研究にまだ反しています。あなたそのようなダイエットを始めるかもしれないポイントは、4%の体脂肪から3%の体脂肪に低下することです。それでも、それは少し過剰です。
ネイサンウィーラー

1

あなたが尋ねている情報はあまり知られていない。私たちは、過剰なタンパク質が腎臓にストレスを与える可能性があることを知っていますが、これまでのところ、多量のタンパク質が健康な腎臓を損傷するという証拠はありません。

私たちの多くがたんぱく質を食べすぎているという証拠はかなりあります。さらに、より多くの動物性タンパク質を摂取する国では、がんの発生率が高くなります。

私の推奨事項は、タンパク質摂取量の下限に近づき、パフォーマンスが改善されてそれ以上にならない程度まで増やすことです。


2番目の段落で述べたことのソースを提供できますか?
ネイサンウィーラー

@ md5sum:より多くの情報を簡単に見つけることができると確信していますが、これは素晴らしいスタートです。ところで、著者の資格は非常に印象的です。
ジョナサンウッド

1
@ジョナサン・ウッド-私はあなたに正直に言います...その本の広告は、本を売るための膨大な誇大広告とタグラインのように見えます。本の抜粋もメインページも、行われた記述に関する他の比較研究を引用していません。T.コリンキャンベル博士がこれまでに発表した公式の研究論文を一つも見つけることができません。また、この記事も確認してください。
ネイサンウィーラー

@ md5sum:リンクをありがとう。私は今すぐにいるので、これに戻る必要があります。最初に見つけたリンクを投稿しましたが、そのページの誇大広告はこの問題の二次的なものです。このリンクは、彼の資格を批判していないように見えることに注意してください。明らかに、よく理解されておらず論争の的となっていない最適なタンパク質の要素があります。しかし、これは、特に赤身の肉をガンと関連付ける唯一のソースではなく、これがアジア人が西洋のガンよりも少ないガンに苦しむように見える主要な理由としてこれを支えています。
ジョナサンウッド

1
私の答えの出典に記されているように、ほとんどの研究が同じ結論に近づいたり、同じ結論に近づいたりしたので、それほど議論の余地はありません。また、「赤肉」は「タンパク質」と同義ではありません。私の食事中のタンパク質の大部分は、魚、鶏肉、卵から来ています。大腸がんと赤身肉との間にはゆるく、証明されていないつながりがあるようですが、タンパク質とは関係ありません。
ネイサンウィーラー

1

筋肉タンパク質を節約するために、脂肪の減少中により多くのタンパク質を消費する必要があります。

これは、非常に低カロリーの食事に特に当てはまります。

しかし、体重1キログラムあたり3gを超えるものは不要と思われます。

2-3g / kg +週に数回の集中的なウエイトトレーニングセッションにより、ダイエット中の筋肉を節約できます。

この問題をあらゆる複雑さで理解するために、ライル・マクドナルドの本を強くお勧めします。 http://www.bodyrecomposition.com/

頻繁に言及されているにも関わらず、健康な人の高タンパク質摂取による腎障害を確認する研究はゼロであることに注意してください。

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