タグ付けされた質問 「fondant」

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溶融ケーキのカバーを作る方法は?
私は最近ズマと呼ばれるレストランを訪れましたが、彼らはこの信じられないほどのチョコレート溶融ケーキを持っていました。 ご覧のように、チョコレートのシートのようなカバーが上にあります。これをどのように作成しますか?私は彼らが名前を書いていることに特に興味はありませんが(それはボーナスになります)、ただトップをカバーするためのシートです。 前もって感謝します。
3 cake  dessert  fondant 

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