マルチノズル配管リグ?


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数か月のうちにイベントのために大量のカップケーキ(数百)をフロストする必要があります。これを行うために何かを探しています。手動のマルチノズル(3ノズルまたは4ノズルなど)の配管ガン、またはそのようなものを見たことがありますか?(3個または4個のコーキングガンを並べて想像してください。)

このプロジェクトは家庭の台所には大きすぎますが、大規模な商業生産には小さすぎます。私はこれを年に数回しか必要としないので、プロの自動霜取り機を購入する価値はありません。商業生産ラインのベーカリーで1つレンタルするか、いくつかのバッチを実行することは可能ですか?どうすれば見つけられますか?(私はLA /オレンジ郡の近くでオンラインで何も見つけることができなかった正しいキーワードb / cを探していてはなりません)。

私はこれからDIYプロジェクトを作成してもかまいませんが、どこから始めればよいかわからない-木材、PVC、ダクトテープ+梱包ワイヤー?

助言がありますか?ありがとう!

更新:目的は、ハンドパイピングの巧妙さを可能にするために、パイピングチップを手に持ったまま3〜4個のカップケーキを一度に装飾することです。マルチノズルによって、私はより多くのような意味で、このまたはこれよりもむしろこれを。1つだけのフロスティング、コンベヤーベルトなし、このEZfrostギズモではありません。ほぼ1:1パンタグラフを考えていますが、一度に3つまたは4つの完成品を出力します。ノズルはさえ、3-4ヒントをブラケットに単一の管/タンクからのホース可能性がリモートでちょっとみかん、このような

メカニズムは、配管バッグまたはこれらの充填可能なコーキングチューブを使用できます。食品が安全であることを確認する必要があるだけです。また、ノズルチップについては、標準の大きな装飾チップカプラーを受け入れるか、装飾チップを取り付けて何らかの方法で固定できるようにする必要があります。

OH、そして私は3Dプリンターにアクセスできます!(モデルの作成方法がわかりません。)

業務用厨房では、衛生を守るために食材を購入し、そこですべての生産を行います。追加の人間の労働力として、昨年、友人や家族に手伝ってもらって、26時間後、彼らは皆、人生で別のカップケーキを見たり聞いたりしたくないと言っていました...再び。


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こんにちは、私がこれを正しく行う場合、できるだけ早く多くのケーキを通過するために、この仕掛けをマルチ 'ノズル'にしてください。あなたが探している特定のノズルのスタイルはありますか?そうであれば、最終製品がどのように見えるべきかの写真が役立つでしょう。私はアイデアを持っていますが、それは少しヒース・ロビンソンなので、投稿する前にそれを改良します。すばらしい質問です。
ドゥーガル5.0.0

最初にすべてのノズルを使用し、次に次のノズルでそれらの上に行く、組立ラインを行うことを考えていますか、それとも一度に1つのカップケーキを行うことを考えていますか?
GdD 2017

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米国についてはわかりませんが、外部の製品を業務用厨房に持ち込みたい場合は、食品安全規制の問題が予想されます。人間の助けについて考えましたか?実際の配管と並行して、フロスティングと再充填の配管バッグのバッチを作成すると、プロセスを大幅にスピードアップできます。
ステフィー

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正直なところ...カップケーキをフロストする方法を考えると、このようなトリプルフロスターは実際に私を遅くすると思います。私はステフィーと一緒です...助けを求めてください。このようなデバイスがなくても、6人で2時間でカップケーキウォーズで毎週1000個のカップケーキを焼いてフロストできれば、それは理解できると思います。
カティア

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いくつかの助けを借りるか、何百ものカップケーキを作ることに同意しません。イベントがある場合、何かをリギングしようとすると、それが機能しない場合、完全に失敗するリスクがあります。私は自分で大量のカップケーキを作りました、そして私は本当に大したことを見ていません。マフィンライナーを入れたり、トレイから取り除いたり、焼き物に注目したり、輸送用に箱詰めしたりするなど、追加の手が必要になります。アイシングだけではありません。大きなペストリーバッグの使い方を学んで、頻繁に詰め替えるのではなく(また、詰めすぎないようにしてください。これにより、作業が大幅に遅くなります)、タスクを回転させて疲労を回避します
Joe

回答:


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食品安全なジップタイが存在します。薄いめん棒やナイフスチールは、いくつかの配管ガンのハンドルクロスバーを作成できます。パレットナイフや狭いまな板は、配管ガンを交差結合する構造要素としても役立ちます。食品の安全な部分から作られたすべて:)


これは私がこれで行ったところですが、各バッグに同じ圧力を確保する必要があります。
dougal 5.0.0 2017

あなたはそれらを非常に均一に満たして、プランジャーを非常に硬いものと接続する必要があります。おそらく、操作する前に非常に硬いものを飲むかもしれません...
rackandboneman

前、中、後に!ただし、非常に固いものでも、上部のバー(プランジャーのケーシングの上部からノズルまで)のフレームを作成できず、次に2/1システムがオンになっていない限り、外側のプランジャーにかかる圧力が低下します。フレームをガイドとして使用して、バーの外側の端。私は今でも最良の解決策はOPが大規模なG&Tで私たち全員に支払いをし、私たち全員がチップインすることだと思います!
dougal 5.0.0

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一度に複数のノズルを提供する単一のバッグオプションを考えることはできませんが、交換可能なノズルがあります。一部はねじ込み式、直接ねじ込み式です: 配管ノズルのネジ

他のものはリテーナリングで保持され、リングを外してノズルを交換します。この写真のノズルは特によくありませんが、あらゆる種類の配管ノズルに適合するノズルを入手できます。 リテーナーリング

1つのアプローチは、交換可能なノズルを使用し、それらを単に切り替えることです。すべてのカップケーキで最初のノズルを使用し、次に次の組立てラインで次のノズルを使用します。

すべてのノズルをいつでも利用できるようにしたい場合は、必要な数のバッグを単純に満たすことができます。使い捨ての絞り袋はロールで来て、かなり安いです。


おかげで、私は実際にマルチバッグ/チューブマルチノズル設定が必要です。まるで6本の腕があり、3つのカップケーキを1度に並べて飾ることができるかのように。
MJA
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