温度スパイクを考慮した理想的な冷蔵庫の温度


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理想的な冷蔵庫の温度に関する質問を読みましたが、ベースライン温度と温度の急上昇についてより複雑な質問をしています。10 Cで毎日数時間は冷蔵庫の内容にどのように影響しますか?7 Cへの2つの小さなスパイクはどうですか?

背景:私は小さなスタジオに住んでいます。冷蔵庫から音がする。夜は静かにして欲しいです。頻繁に食べ物を損なうことなくできる場合は、タイマーを取得して冷蔵庫を2300から0800にオフにします。これが冷却せずに少し時間がかかりすぎる場合は、寝ている間にオフにすることを計画しています(2300〜 0200)、それをオンに戻し(0200〜0400)、朝再び静かにします(0400〜0800)。

私はいくつかの温度ロガーを冷蔵庫に入れ、2300から0800の間に手動でプラグを抜きました。以下にグラフを添付します。平均気温は3〜5度で、10度まで上昇します。

2日目は「悪い」データでした。冷蔵庫の熱容量を増やすために数ガロンの水を追加しましたが(一時的なスパイク)、夕方遅くに追加しました。水は4℃に冷却されませんでした。プラグを抜くと、温度が急上昇しました。冷蔵庫がほとんど空の初日は、最悪のシナリオです。冷蔵庫がいっぱいになると、0800での最大Tが10℃ではなく8℃または9℃になると予想します。そのデータを今収集しており、変動を確認した数日後に投稿を更新します。

6-8 Cで数時間、8〜10 Cでさらに数時間続く場合、3 Cへの迅速な復帰は食品(主にOJ、豆乳、チーズ、およびいくつかの野菜)に悪い、そして私は深夜の深夜に冷やします。

だから...質問へ:4 C冷蔵庫はどのくらい重要ですか?1日あたり数時間、10 Cまでは悪いですか?7 Cまではどうですか?私が眠ろうとするときにスタジオを静める方法の他の提案はありますか?

ここに画像の説明を入力してください


これはあなたの質問のポイントではないことはわかっていますが、より多くのデータを投稿する場合、細い線を使用して通常のサイクルの形状も確認できると便利です。
カスカベル

冷蔵庫の中の食べ物にもよります。10℃の野菜は10℃の生肉ほど悪くはありません。また、すべての食品の年齢が影響していると思います。
Mien

本当にこれを実行したい場合は、おそらく冷蔵庫の内容物の熱質量を考慮する必要があります。つまり、空の冷蔵庫を最初に低温に冷却して、サブ4Cの温度を維持する必要があります。遮断フェーズ。これには、冷蔵庫の温度勾配を感知し、希望の遮断時間を前もって計画できる、ある種の閉ループコントローラーが必要です。もちろん、冷蔵庫にほぼ同じ内容が常に入っている場合、これはそれほど大きな問題にはなりません。
ESultanik 2011

これは素晴らしい実験です。多分あなたは冷蔵庫の温度についての私の質問にいくつかの詳細を提供することができます。cooking.stackexchange.com/questions/14174/...
yossarian

余分な熱量がそれほど重要ではなかったことに驚きました...昨夜のデータを共有して、冷やすのにより多くの時間が必要かどうかを確認できますか?また、部屋の温度の読み取り値はありますか?それで、それが後の日の昼間の気温上昇の原因であるかどうかを知っていますか?
ジョー

回答:


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考慮すべきもう1つの可能性は、コンプレッサーを稼働させたくないときに冷凍庫から氷ブロックを追加することです。


2
これは、冷蔵庫の大きな熱容量とほぼ同じです。30%がスチールブロック、または数ガロンの水である場合、毎晩手動で何かをする必要はありません。
mankoff 2011

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ハードウェアが意図したとおりに動作することを許可することは、おそらくあなたの最大の利益になると思います。代わりに、私はあなたの質問をDIY.se(おそらく)に照会して、冷蔵庫が大音量にならないようにする方法を見つけます。

だから、たくさんの食べ物を台無しにするのではなく、冷蔵庫の騒音問題の病理を調べてください。私が考えることができるいくつかのオプションは:

  • 音を遮断する(つまり、毛布で華やかに)
  • ほこり(-バニー)などの裏側を掃除する
  • 空気の詰まりがないことを確認します(放散熱を閉じ込めることにより、コンプレッサーが本来よりも強力に動作します)。
  • コンプレッサーが正常に動作していることを確認します

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私が不思議に思うことの1つは、再冷却期間が、コンプレッサーが長時間継続的に稼働している場合、潜在的に悪い可能性があるかどうかです。
カスカベル

3
音を遮断する場合は、誤って冷蔵庫の外側に断熱材を提供したり、ファンをブロックしたりしていないことを確認してください。あなたはそれが過熱することを望まない。
yossarian

2
あなたのアドバイスは、動作している冷蔵庫の「通常の」動作音は彼を悩ませないという仮定に基づいています。しかし、私は経験から、キッチンで動き回るときに目立たないこのノイズは、冷蔵庫があなたと同じ部屋にあり、ベッドから3〜4メートル以内にある夜には非常に不快になる可能性があることを知っています。特に、キッチンコーナーのあるワンルームフラットに設置される可能性が高い小型の安価なモデルの1つである場合は特にそうです。私は慣れてきました。しかし、クリーニングは通常のノイズに役立ちませんし、コンプレッサー部品を絶縁することは熱放散に悪いです。
rumtscho

@Rum私は、音楽をオンにしてもキッチンで私を苛立たせる大音量の迷惑な冷蔵庫を持っています(それを修正しない家主に属しています)。私の答えは、彼が[DIYを介して]冷蔵庫を悪化させる問題がないことを最初に確認してから、[何でも]のトラブルを経験する前に言っているだけです。特に、@ Jefが指摘しているように、プラグを抜くと、コンプレッサーやその他のハードウェアが損傷する可能性があります。また、より多くのエネルギーを消費する可能性があります(テレビの電源を入れたり切ったりすることを考えてください)。また、放熱/空気の詰まりを評価するための手順が含まれていることに注意してください。
製造

これは「通常の」ノイズです。冷蔵庫は、私の知る限り、健康で幸せです。AMでの長時間の再冷却によりストレスが増大する可能性があることを指摘していただきありがとうございます。
mankoff 2011

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あなたは耳栓を考えましたか?または、それをマスクするためのその他のノイズ(これらの自然のサウンドマシンの1つと同様?)

野菜はもう少し早く腐敗する可能性があります(野菜によって異なりますが、実際には少し暖かくする人もいます)。チーズはおそらく気にしないでしょう。OJはおそらくそれを使い切るのに十分な長さを保つのに十分酸性です。豆乳についての考えはありません。

理想的な温度は0°Cを少し下回るので、絶対に肉を入れないようにします。


私は主に菜食主義者なので、肉は問題ではありません。私はあらゆる種類のものを検討しましたが、耳栓や追加の(たとえ白であっても)ノイズがないことを好みます。私がノイズを取り除くことができ、タイマーに20ドルのデビット以外の副作用があるとしたら、それは最も良いことです。
mankoff 2011
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