現場を含め、ウェディングケーキの本当に素晴らしいショットを撮るには何が必要ですか?


15

最初にすべての答えとあなたの時間に感謝します...私はポイントとシュート(Olympus Stylus 7.1mp)からCanon Rebel T2iにアップグレードしました、そしてワウワクワクワクしていると私は知っている大きな興味深い世界に飛び込みました何もない!

私がアップグレードする理由は、私が(過去2年以上)カントリークラブ/高級リゾートのパティシエから現在の自分のケーキビジネスを所有するように切り替えたエグゼクティブパティシエです。ハイエンドケーキ、3つの賞を受賞、2つが国際誌に掲載されました。私の努力のより良い写真を撮る時が来ました。

だから、私の質問は次のとおりです。T2iを購入すると、大きすぎて既に移動できないケーキの会場(ボールルーム、レセプションホール)を含むウェディングケーキの素晴らしいショットを取得するために何を買えばよいでしょうか。

私は新しい三脚を購入する予定です(私の現在の三脚は背の高いショットではピボットできません)。また、430e ii外部フラッシュを購入する予定です。反射板を手に入れることを考えると(金は白いウェディングケーキのディテールの作品に素敵な光を白に反射します。

しかし、レンズフードは必要ですか?フィルター?もしそうなら、どのフィルター?ソフトボックスフラッシュディフューザー?他のレンズはありますか?(カメラに付属しているもの以外:EF-S 18-55、EF-S 55-250)。多くの場合、最も手の込んだ労働集約型のケーキは白と白であり、それを常に完全な美しさとディテールで表現するのは困難です。

回答:


22

たくさんのウエディングケーキ(すべてロケ地)を撮影しましたが、テクニックは異なりますが、照明技術に関するスタンのすばらしい答えを補完するために、物事のロケ地に関する一般的なアドバイスを提供できます。

照明に関しては、白い天井または中立的な天井がある場合は常に、跳ね返ったホットシューフラッシュを使用します。それ以外の場合は、周囲光です。ケーキが人々のようではない1つの方法は、彼らが動き回らないので、三脚/一脚は暗い場所で役立ち、より長い露出を可能にします。適切な標準セットアップは、白いボールルームのコーナーを使用してフラッシュをバウンスし、低い角度から撮影することです。

この角度が機能しない場合があります。このケーキはバックグラウンドで失われ、ポップに失敗します。

私は近づいてより高くなり、次のショットを撮影しましたが、少し良くなりました(後者はケーキ全体を撮影しないため、両方のショットを含めました)。高くなると、忙しい背景があいまいになります。

私は最近、無地の背景が利用できないときにハイアングルを試しました:

しかし、このショットでは、ケーキに合った下のショットに落ち着きました。あなたはケーキの最良の面を見つけるために実験する必要があります:)

時にはケーキが部屋の中心になります。これは良いショットを得るのを非常に難しくします。このケーキははしごなしで上に行くには高すぎました!背景をぼかすことができる長い/速いレンズを用意しておくと便利です。これは135mm f / 2.0で撮影されましたが、完璧ではありませんが、背景がシャープな場合よりも優れています!

忙しい背景をぼかす別の例を次に示します。

通常、より近くで動作します(背景がそれほど良くない場合でも、ここでもf / 2.0レンズが役立ちます)。

一部のケーキにはコンテキストが必要なため、それに注意してください!

最後に、幸運なこともあります-この最後の写真は、利用可能な光のみで撮影されました!


4
素晴らしいアドバイス。ありがとうございました!また、素晴らしいショット。今空腹を感じています...
AJフィンチ

驚くほど詳細な答え。そのために乾杯。
-GR7

11

私があなたに与えることができるアドバイスが一つあれば、それはこれです:ケーキも人です。

カメラは18-55mmレンズで問題ありません。何かをもう少し長くしたり速くしたりすることを後で決めるかもしれませんが、それは始めからほとんど必要ありません。ウエディングケーキは小さくない傾向があるため、ズーム範囲の長い端はケーキの良い「ポートレート」の視点を提供するはずです。そして、それはあなたが詳細ショットを得るのに十分に密接に集中することを可能にします。

あなたはおそらくレンズフードを使用したいと思うでしょう。詳細にケーキを適切に照明するにはオフカメラフラッシュが必要になるためです(アンビエント照明または連続光源を使用していない場合)、あなたは可能性を避けたいでしょうレンズに直接当たり、フレアを引き起こす光のいずれか。ただし、フィルターやその他のレンズ付きアクセサリーは必要ありません。

430e iiは適切な光源である必要がありますが、「裸」では使いたくありません。照明が強すぎて、特に透かし彫りタイプのディテール、花、など、ケーキの後ろに。これらの小さなフラッシュに取り付けられたディフューザーは、それを修正するために多くを行いません。かなり大きなものを使用する必要があります。それは、大きな大きな反射板のようにフラッシュを跳ね返すものか、貫通する傘や拡散板のいずれかです。または、1つか2ドルを費やしても構わない場合は、まともなサイズのソフトボックス(特に、Lastolite、Westcott、Photoflexなど、小さなフラッシュ専用の優れたユニットを作成します)。

私の主な文に戻って、人間の花嫁のために働くものは、彼らのケーキのためにも働きます。まあ、直接フラッシュを除いて-あなたはほとんど常に角度から光を当てたいので、形状とテクスチャの詳細を確認できます。ただし、同時に、物事の光と影の側面の間のコントラストを制御する必要があります。リフレクターを使用して塗りつぶし、後から低出力設定で2つ目のライトを追加することを検討できます(これが習慣性になった場合)。しかし、私は金で簡単にします。標準の金の反射板が投げる色は本当に非常に黄色です-白いケーキには多すぎます。シルバー/ゴールドミックスのリフレクターがありますが、比率が異なる場合があります(たとえば、Lastoliteには「Sunfire」と「Sunlite」があります)。これらの「シマウマ」の1つの違い

ケーキをポートレート被写体として扱うことから始めると、あなたを助ける多くの情報があることがわかります。多くの食べ物写真(本物のクマになり得ます)とは異なり、ソースの光沢を正しく見せたり、暑さや寒さを伝えたりすることを心配する必要はありません。顔色(フォンダン)とファブリック(装飾)に相当するものを使用しているので、色とテクスチャを全体として正しくする必要があります。(ジャンルとしての食品写真には、非常に複雑な照明が含まれており、さまざまな種類のビットをすべて同じ画像で同時に正しく見えるようにすることができます。)

できる限り背景を乱さないようにします。自分のスペースで撮影する場合は、シームレスな紙またはビニールの背景を使用できます。避けられない忙しさがたくさんある場合、ロケーションでは、「ポップアップ」ポータブルバックグラウンド(折りたたみ可能なリフレクターに非常によく似ており、簡単に走り回ってセットアップし、片付けることができます)を使用できます。

お使いのカメラには、おそらく「ハイキー」画像の露出設定があります(キヤノンのメニューや設定はわかりません)が、おそらく、取得する場合には多少の試行錯誤が必要になるでしょう。露出権。最も純粋な白でさえ、物質と質感を得るために十分なボディを持たせたいが、視聴者の目には「白」として記録されないほど暗くない。それは少し厄介なバランスですが、かなり標準的な照明設定を維持する場合、かなり信頼できる出発点として使用できる設定にゼロまで長くかかることはありません。新しいカスタムカラーを使用する場合にのみ、露出補正などをいじる必要があります。出発点としてグレーのカードを使用すると役立つ場合があります。

少し実験してください。遊びましょう。あなたが現在あなたのサイトにあるものと少なくとも同じくらい良い写真を撮ることができないはずの理由はありません-それはプロによるものです。ケーキよりもケーキを大切にし、顧客に何を見せたいかを知っています。


6
「ケーキも人だ」-今は人食い人だ。
-rfusca

6

最近、友人の結婚式で写真を撮る(そして新郎の妹がケーキを作った)まで、私が気づかなかったことの1つは、ケーキの前面と背面(はい、丸いものも)を持つことができるということです。

背面は、アイシングのリボンと折り目が結合する場所であり、一度見ればそれを見つけることができますが、それを知らないと簡単に見落とされる可能性があります。


5

優れたマクロ/近接フォーカス機能を持つレンズを入手してください。これにより、ケーキの細かい部分を取得できます。これは、ケーキ全体と同じくらい印象的です。

また、50mm f / 1.8やf / 1.4などの大きな最大開口を持つレンズをお勧めします。これは2つの理由で重要です。

  • 複雑でかさばるオフカメラフラッシュセットアップではなく、自然光を使用できる場合があります。
  • これにより、被写界深度を浅くすることができ、その結果、背景がぼやけて被写体がより隔離されます。

場所でケーキを撮影する場合、両方とも非常に重要です。おそらく、時間をほとんど設定したり、設定を制御したりすることができません。


4

あなたのギャラリーを見て、私があなたに与えるアドバイスの一つはあなたの背景に注意を払うことです。Photoshopで露出の調整をいつでも行うことができますが、背景が正しくない場合、素晴らしい写真になる可能性はほとんどありません。

せいぜい、あなたの背景は写真を補完するものであり、最悪の場合、邪魔な要素(ドア、窓、窓のブラインド、額縁を含む)が含まれていないことを確認する必要があります。写真を撮る前に、何か、特に写真のいずれかの側面で部分的に切り取られているものが気を散らすものがあるかどうかを自問してください。もしそうなら、自分自身の位置を変えてみてください(高い、低い、別の側、または自分自身を背景にする)。


2

いくつか追加します:

1-ポータブルな背景が役立つ場合があります-たとえば、ケーキが散らかった部屋の真ん中にある場合。

2-詳細とケーキ全体を撮影します。

画像を挿入するのに苦労しましたが、ここに例へのリンクがあります(私は多くの成功したケーキの写真撮影をしていません)


1

これは、他のいくつかを補完するためのフォローアップの回答です。あなたのウェブサイトにはウエディングケーキの素敵な写真があります。

フロントページの写真には大きな欠陥があります:ケーキはふわふわした毛むくじゃらのカーペットに座っています。

これは私が最初に気づいたことです!それは私だけかもしれませんが、特にあなたは非常に複雑なケーキ、素晴らしい照明と背景を持っているからです。

それから私は思う-私はカーペット、特にそのような毛むくじゃらのものを食べるのが好きではありません。そして、奇妙なことに、私は別のケーキデザイナーを探します!

ウエディングケーキ

弊社のサイトを使用することにより、あなたは弊社のクッキーポリシーおよびプライバシーポリシーを読み、理解したものとみなされます。
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.