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プレスなしで家庭でトウモロコシのトルティーヤを作ることは可能ですか?
私はトルティーヤプレスを所有していません。キャビネットのスペースが増えるまで、トルティーヤプレスは将来はありません。しかし、私はできる限り一から作ることを大切にしており、料理にトルティーヤを使うのが大好きです。私はこのレシピのバリエーションを使って全粒小麦のトルティーヤを作りました。トルティーヤから少し風味を出すためにショートニングのために下塗りオイルとバターを下塗りしました。 自家製のコーントルティーヤに移動したいのですが、見たすべてのレシピでプレスを使用するように指示されています。小麦粉を使って、トルティーヤを必要なだけ薄くすることができましたが、麺棒でそれをしようとするマサに移動するときに問題がありますか、それともプレスなしで薄いコーントルティーヤを得ることができますか?