タグ付けされた質問 「shortening」

安定したバタークリームを作ろうとしていますが、バターとショートニングを使用しています（英国ではtrexまたはcookeenと呼んでいます）。 しかし、この寒い気候では、脂肪は室温になりません。 それらを和らげるのに最適なものは何ですか？ 私は電子レンジを所有していません。

2 butter  fats  shortening