1 獣脂でマリネできますか? ほとんどのレシピでは、マリネに植物油を使用しています。 飽和脂肪を使用すると、明らかに室温以下で固体になります。これがマリネの能力に影響するかどうかはわかりません。 飽和脂肪でマリネできますか? 1 marinade fat