タグ付けされた質問 「date-fruit」

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ケーキを焼くために、新鮮な日付の代わりに乾燥した日付を使用できますか?日付はケーキのベースを構築する必要があります
私は、250 gの日付と200 gのアーモンドの混合物に基づいたケーキのレシピを持っています。これは最終的に混合されます。新鮮な日付の代わりに乾燥した日付を使用できますか? 完全なレシピは、10〜12個です。 卵6個、分離 アーモンド200 g 250 g日付(種なし) 200mlの水 ココア40 g オーブンを175°Cで加熱する 卵黄と卵白を別々に泡立てます。アーモンドを砕いて粉にします。日付、卵黄、ココアを入れて混ぜます。卵をそっとたたみます。 約20分焼く。 レシピはドイツでは「クリチクーヘン」と名付けられています。これはおおまかに「非常にウェットケーキ」を意味しますが、残念ながら実際の英語の翻訳はわかりません。

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日付の種からのコーヒー
私はかつてデーツの種からコーヒーを作ることが可能であると聞いた。 私はあなたが低温でそれらを焼かなければならないと聞いた。 そこで、私はナツメヤシの種を取り、100度のオーブンで約1時間焼いた後、それらを粉砕してみました。 研削盤の刃が折れた。 もう一度試す前に、あなたのベテランアドバイスをお願いします。デートの種からコーヒーを作るにはどうすればいいですか? 種子が挽くのに十分柔らかいことをどのようにして事前に知ることができますか?
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