この質問への答えでジャーク野菜？ 提案の1つは、いくつかのチーズをマリネすることです。
これは私が前に聞いたことがないものです。どのチーズが適しているのだろうと思っていましたが、特別な考慮事項がありますか？
この質問への答えでジャーク野菜？ 提案の1つは、いくつかのチーズをマリネすることです。
これは私が前に聞いたことがないものです。どのチーズが適しているのだろうと思っていましたが、特別な考慮事項がありますか？
回答:
多くのチーズは自然に塩水処理されており（フェタなど）、チーズのマリネもそれほど違いはありません。最高の効果を得るには：
チーズが本当に湿っている（フェタのような）場合は、乾燥プロセスに重量を加え（鍋や重い皿など）、表面が乾くまで水気を切ります。
多くのチーズはすでに塩辛いので、これを念頭に置いてマリネのバランスをとってください。