ジャーク野菜?


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友達が来て、ジャークチキンを作っていきます。私の他の質問で尋ねたように。

決定的なジャークチキン

しかし、それらのいくつかはベジタリアンです。XをジャークXにしたいと思います。Xは、ジャークソースで美味しい同様の方法で調理できる野菜です。

どの野菜を使用できるかについての提案はありますか?

回答:


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justktと一緒に、野菜ではなくベジタリアンプロテインを使ってもいいのではないかと思います。 。どちらも非常に簡単に作れ、美味しく、風味もよく収まります。どちらも歯ごたえのあるボリューム感があり、満足のいく質感です。


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パニールは絶対に素晴らしいです!
justkt

1
セイタンはもっとやりたい仕事かもしれません。
ブレンダンロング、

実際、私はいくつかのHaloumiで注文しました、それもマリネできますか?
ジェレミーフランス語

1
ハロミは間違いなくマリネできます。ただし、パニールよりも塩味が強く、塩味があるので、ジャークマリネがそれを引き立たせると思うことを確認する必要があります。パニールが非常に穏やかな風味を持っているところ、ハロウミはそれだけで立っています。
justkt

練りは必要ですが、セイタンはそれほど難しくありません。(自家製パニール:沸騰、排水、圧搾。)
Booley Houseで

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野菜ではなく、豆腐やテンペを炒めてみませんか?どちらも簡単にマリネの味が出ます。

野菜を使いたい場合は、色の異なるピーマン、ズッキーニ、黄色の夏カボチャ、ナス、ポートベローマッシュルームをジャークマリネでマリネし、ベジタリアンケバブを作ります。


同意:ナスとポロットベロは私の最初のアイデアでした
Nathan Koop
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