回答:
サイトstartcooking.comは、明確にナレーションが付けられ、きれいに写真が撮られ、一般的にYoutubeで見られるものよりも品質が良いいくつかのクイックビデオに特に役立ちます。
そのサイトのビデオは次のとおりです。http://startcooking.com/video/295/Crack-and-Separate-an-Egg
そうは言っても、Youtubeには役立つビデオがたくさんあります。
これをチェックしてください!それは正当な理由でバイラルになりました-私はそれを試しました、それはビデオのように動作します!彼女はプラスチック製の水筒をわずかに絞り、開口部を卵黄の上部に押し付け、瓶の圧力を解放します。結果として生じる真空は、きれいな卵黄(白がまったくない)をボトルに吸い込みます。別のスクイーズと卵黄は別のボウルに堆積されます。彼女は同じ卵黄を繰り返し拾い上げます。それは頭を振る-なぜ私はそれを考えなかったのか!もう卵のような指はありません。