鋳鉄製の鍋にほこりや猫の毛を寄せ付けない方法は?


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私は冬に脱落した3匹の長い髪の猫と一緒に住んでおり、私の場所も時々埃っぽくなっています。かなり新しい鋳鉄フライパンがあり、1、2日ごとに1回使用しています。私はそれを格納するのに十分な大きさのキッチンに棚がありませんので、私はそれを掛けなければなりません。

猫の毛や物はいつも私が開いた場所に保管しているので、そこにくっついています。それで、私はそれをきれいにしなければなりません、それは調味料を難しくしています。

このパンを便利で環境から保護する方法で保管するにはどうすればよいですか?それをホイルで覆うことは、いくらか効果的であるが退屈で完全ではないことがわかり、また多くのホイルを無駄にします。プラスチックは、冷まさなければならないので難しいですが、オーブンがオフの場合、そこで冷ませることができます。私はオーブンを頻繁に使用するので、実際にオーブンに保管することはできません。私の家の設計では、猫の毛やほこりを台所に入れないようにしています。

私はまた、調味料層がどのように発達するのかについての物理学と化学も理解していないので、どの貯蔵技術が鍋の状態と「開発」に悪いのか分かりません。

清潔で良好な状態に保つ良い方法はありますか?


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レシピサイトの私のタグラインは「キッチンの動物性成分のみが猫の毛」であるため、同情します。今私のHEPAエアフィルターがhuuugeの違い
パット・ソマー

回答:


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まず、クリーニングは調味料にとって必ずしも悪いことではありません。「石鹸は調味料を除去します」は主に神話です。Serious Eatsはこれについて詳しく説明します。調味料は実際には、簡単に洗い落とせる外側を覆うものではなく、鉄に化学的に結合したポリマーであるため、鉄を除去できないものは除去すべきではありません。濡れた布または石鹸で拭いた布で軽く拭くと、まったく問題ありません。

第二に、考慮できるいくつかのオプション:

  • 壁に掛ける場合は、フライパンの主要部分が壁に面するように掛けます。これは、より多くのものがそれに乗らないことを意味します(そして、より多くが底に着きます、それは無関係です)。
  • かぎ針編みや編み物をしている人、または知っている人を知っている人は、鋳鉄製の鍋カバーを作ります。私はこれをした友人を知っています。比較的耐熱性のある糸で作ることができるので、パンが温かくなっても損傷しません。布地が熱に耐えられるものであることを確認する限り、古いセーターを再利用することもできます(別のポリエステルが何をするか言うのは難しいので、おそらく綿100%が最適です)。
  • 鍋が調味料から冷えている間、オーブンに入れておくか、逆さまにします。こうすることで、カバーする前に涼しくなります。
  • エナメル製品を購入します。おそらく、長髪の猫の家では、鋳鉄は最善のアイデアではありません。
  • パンを使用する前に、十分に加熱します(オーブンで20分程度、または強火で)。次に、その上にあるものをすべて(慎重に)取り除きます。これにより、調味料に損傷を与えることなく猫の毛を効果的に除去できます。

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その記事をありがとう。私はそれらの神話のほとんどすべての犠牲になりました。冷やしながら逆さまにしますが、壁に面することはできません(キッチンとリビングルームの間のカウンターの上にぶら下がっています)が、カバーを作ります(私はケブラーで作業します)たくさんの完璧なスクラップがここにあります;ジッパー付きの素敵な洗えるもの)、使用する前にスポンジで素早く拭いてください、それはトリックをするように聞こえます。その記事は他にもいくつかの素晴らしいアドバイスを与えました。ありがとう!
ジェイソンC

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はい、私が聞いたり読んだりするたびに石鹸が調味料を傷つけるたびに、なぜオーブンやトースターなどの油で焼いたものをきれいにするのが難しいのでしょうか?私は毎日鋳鉄機器を使用し、毎日石鹸で洗っています。率直に言うと、鋳鉄を掃除するときは緑のスクラブ(スコッチブライト)も使用します。これは、鍋を加熱して乾燥させるためにトップを絶えず調味料から叩き落とすことにより、パンの底を滑らかに保ちます再油。
Escoce

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これは少し「外に」あり、きれいではありませんが、実際に機能する可能性があります。ホテルがときどきプレゼントするようなシャワーキャップを捨てるのはどうですか?

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私もそれを提案するつもりでした。ホテルに行くたびに、シャワーキャップを取ります。たとえば、パンを校正するときに使用します。
GdD

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彼らは便利です。ステーキを焼くときに、煙探知機で使用します。魅力的です!
ジョレネアラスカ

そのトリックを覚えておく必要があります!
GdD

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鋳鉄を覆うのにプラスチックを使用しないでください。湿気を閉じ込めて、さびの原因となります。
Escoce

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プラスチックや紙の袋が完全に冷えたらどうでしょう。


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紙は決して悪い考えではありません。より適切な表紙の作成に取り組んでいる間にそれを試してみます。私が流しの下に詰めたこれらすべての紙の買い物袋をうまく利用してください。
ジェイソンC

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紙袋はプラスチックよりも優れています。プラスチックは湿度を保持し、鋳鉄に錆をスポットさせます。
Escoce


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シェルフライナー(非粘着性)を購入し、鍋を上下逆さまにして、鍋のパターンを約1〜2インチ大きくトレースし、鍋の冷却された底に置きました。さびの問題は一度もありません。


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これは素晴らしいヒントです-しかし、ほこりや猫の毛に関するOPの質問には直接対処しません。投稿からソリューションを推測することはできますが、質問に答えることはできません。そうでなければ、ベテランのアドバイスへようこそ!
Jクロスビー

しかし、間違いなく素晴らしいヒントです!
ジェイソンC

これが私の提案になるだろう。それは理にかなっている。鍋が熱いうちに紙を置くことができます。
ウィルク

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私の家族はいつも猫を飼っていて、常に鋳鉄のフライパンを使っていました。低火力のストーブバーナーに置いて「乾燥」させ、オーブンに入れます...ガスオーブンです。

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