ハムを取り付ける方法は?


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セラーノハムを販売しました。豚の足全体で、一種のスタンドが付いています。しかし、スタンドはイケアの家具のようにばらばらに納品されましたが、イケアとは異なり、どこに行くのかを説明するマニュアルはありません。

私は特に大きなリングと小さな台形のない台形のピースについて困惑しています。足首を保持するために一度上がる必要があり、ハンチを保持するためにもう1つを下げる必要があります。しかし、どこに行くのか、どうやってハムを金属に固定するのですか?骨に金属ねじをねじ込む必要がありますか? ここに画像の説明を入力してください

写真は納入されたすべての部品を示していますが、フレームにはインバスキーのみが含まれています。台形部分を下の穴に置き、先のとがったネジで固定し始めました。かなり長いネジ(7〜8 cm)です。


全体を壁に取り付けることになっているように見えますが(穴は見えませんが...)、リングを腕に取り付けてから、リングに骨を通し、重量をかけますハムのリングにそれを固執させる。うまくいくチャンスはありますか?
カスカベル

@Jefromi私はそれがカウンターに留まることになっていると確信している、壁に行くのではない。どこかで見たことがあります。パッケージの外側にも写真があり、スタンドは平らな面にあります。悲しいことに、異なる取り付けシステムを備えたはるかに精巧な種類のスタンドを示しています。
rumtscho

回答:


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これは役立つはずです。正確ではありませんが、おそらくここから理解できます。

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それで、リングは上がるはずですか?ありがとうございました。
rumtscho

うん。イベリコ(高価な良い神)を購入した場合、追加の部品が1つまたは2つあるでしょう。)
ジョレネアラスカ

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OK、ネジの取り付けなどの後、私は何とか正しい嵌合を見つけることができたと思います。Joleneの写真も役立ちました。

2つの先のとがったネジは実際にハムにねじ込まれますが、肉と筋が十分にあるので、一緒に骨に入れる必要はありません。幸運なことに、豚の脂肪を塗った小さなL字型の「ドライバー」のみを使用する場合、柔らかい素材に沈み込んでいる場合でも手間がかかります。

ここに画像の説明を入力してください

写真からは見えないものが1つあります。長い先のとがったネジが黒い台形ホルダーの真ん中を通ってまっすぐに突き出ています。


正しく見えますが、逆さまのハムを持っていないのですか?
ピーターテイラー

@PeterTaylorは、ハムの切断についてのユーザーガイドがあり、ハムの位置についても説明していました。私が理解した限りでは、ハムはそのようになっているはずです。しかし、私は家にいるときにもう一度調べます。
rumtscho

どれだけ速く使用するかによって異なりますが、すぐに使用したい場合は、おそらく他の方法が最適です。いずれかの方法で一方の側を切断し、次にもう一方の側を切断します。一般的にパッケージ化されているのは、大きな側面からのスライスです。誰かが私が興味を持っているというヒントを持っているなら、難しいビットは本当に薄くなることです。
vwiggins

@vwigginsヒントのリクエストは別の質問に投稿できます。これは良い質問です。個人的には、伝統や経済的配慮に反するものの、厚いハムをむしゃむしゃ食べるのが好きです。
rumtscho
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