料理のスレッドを読んでいると、古い質問が頭に浮かんだ。私はアジア人で、肉と「魚」の両方の料理に問題はなかった。しかし、ドイツの年長の友人の中には、肉と「魚」フィット。
魚はなぜ肉と見なされないのですか？そして、どのような種が「魚」と見なされますか？
それについてのいくつかの考え：
私が子供の頃、筋肉組織を持つすべての生き物は肉を持っていると思っていました。魚（水の中を泳ぎ、ニモや金魚のようなヒレを持つ動物）が含まれています。
私の友人は自分をベジタリアンと呼びます。ベジタリアンとは、肉を食べない、またはより明確な人だと思いました。中枢神経系または「動物」と呼ばれるものの一部を含む料理を避ける人。しかし、彼女は魚を食べます。別のケース：聖金曜日（または一般に金曜日？！）に、ドイツ（または他の場所）の一部のクリスチャンは、「ベジタリアン」食品を食べますが、魚を含みます。
それから聖書の話について聞いた。神は人間を憎んだが、ノアが好きだった、ノアはアーチを作り、彼自身、彼の家族といくつかの動物を救い出し、神はすべてがownれるまで雨を降らせた。drれなかった唯一の種...魚。ですから、プロテスタントには魚がシンボルとして（十字架を除いて）あったので、魚は神聖な動物だと思いました。
また、エビ、ウニ、ナマコ、イカ、アサリ、甲殻類（「貝」の使用は避けます; D）などはどうでしょうか？それらは「魚」とも呼ばれます。聖書はこれらの種類の魚を指すとは思いません。本物の魚と比べると、これらのテクスチャーは完全に異なります。
いくつかのグーグル検索の後、私は魚が哺乳類ではなく、したがって「肉」がないと主張する「栄養科学者」をフォーラムで見つけました。しかし、家禽と爬虫類は「肉」を持っていないと結論付けます。 」と言います。赤身の肉を持つ動物だけが肉を食べると言います。いいえ、クジラ肉、マグロ肉、アヒル肉、牛肉は存在しますが、鶏肉、七面鳥、豚肉はありません...
本物の魚、エビ、ウニ、ナマコ、イカ、アサリ、甲殻類の相互の特性は、水（海、湖、川、またはプール）にしばらく留まる能力と、産卵により繁殖する能力（？ ） 卵。ウミヘビ、クラゲ、肺魚、クジラ、イルカ、アザラシ、カエル、カメ、および水から陸へ、またはその逆にしばらく移動する他の動物はどうですか？
この言葉には受け入れられている意味があり、魚を食べることを除外しています。魚を食べたり、そうでなければ菜食主義者*である人はたくさんいますが、これはまったく問題ありませんが、言葉の誤用です。一日の終わりには、私たちは誰もが食べやすいものを食べますが、多くのバリエーションをグループ化するのは難しい場合があります。これは他の人を混乱させ、最終的に菜食主義者に不便をもたらします。