購入前にココナッツが熟しているか腐敗しているかどうかを知る方法

店でシュリンクラップココナッツ（シェル）を購入することは、ロシアンルーレットをプレイすることに似ています。ココナッツを見つけるためだけに水を取り出してシェルを壊すというこのようなトラブルはすべて、酸敗します（時には未熟です）。

シェルの外側に暗い斑点が見られることがありますが、これはシェルの内側にカビを示しているように見えますが、斑点を示さない悪臭がたくさんあるようです。

一般的には次のようになります。

「検死」の前に店で検出できる悪臭（および熟度）の明確な兆候はありますか？

ココナッツの目が乾いて少し柔らかくなっていると感じるなら、それは良いココナッツです。もし彼らが見た目/湿気/カビが生えている場合、ココナッツは悪くなっています。殻にひびが入っていることも、ココナッツの果肉がカビの生えた良い兆候です。

ココナッツ食料品店から：

ココナッツはほとんど水で満たされているように聞こえるだけでなく（スローテスト）、空洞になっているはずなので、（奇妙に）重く感じるはずです。

また、余分な重量は、果物に含まれる肉が多いことも示唆しています。