大量生産でヒマワリの種からカーネルを抽出する方法は？

スーパーマーケットでひまわりの種子カーネルの麻の袋に種をまくたびに、種子からどのように抽出されるのだろうと思います。カーネルを壊すことなく、それらの1つでも手動で抽出することは非常に困難です。それらの大部分を抽出するプロセスは本当に不思議です。

どうやってやっているの？それについてのドキュメンタリーまたはYoutubeビデオはありますか？

脱皮機を使用する。参照：http : //www.youtube.com/watch?v=-hegzzj9Rzk または http://www.buhlergroup.com/global/en/products/dehuller-dgba.htm

デヘラーはどのように機能しますか？知りませんが、Googleはそうしているようです：

ヒマワリの最も人気のあるデコレーターはビューラー・シーによって提案されており、壁に対して遠心力によって種子を推進する回転刃で構成されています。1つの影響で機能します。原理により、衝撃の力を増やさずに適切な脱殻を行うことができないため、船体の部分的な除去用に設計されています。ヒマワリのカーネルオイルの含有量は非常に高いため、彼がむさぼり食い荒らすと、一部のオイルは船体に移されて失われます。さらに、そのような脱殻機の回転速度を上げると、船体から分離するのが難しい微粉の生産が増えます。別のモノコック型の脱皮機は、種子の推進が強い空気流によって行われるエアジェット衝撃です。

参照：http : //www.creol.fr/CTMSite/creol/us/travaux/img/dehulling_3.pdf

また、http：//www.buhlergroup.com/northamerica/downloads/DGBA_Sunflower_Dehuller.pdfを参照して、マシンの内部の概略図とその動作方法に関する洞察を確認してください。