中央アジア、特にウズベキスタンではどのようなお茶が使われていますか?
ウズベキスタン、タジキスタン、キルギスタン、そしてそれほどではありませんが、昨年カザフスタンを旅したとき、ゲストとして私はいつもお茶、またはチャイを提供されました。それは通常、ボウルに入れて黒、時には緑でした。 このサイトのいくつかの情報はこちら 私が知りたいのは、どんなお茶でしたか?つまり、私は今、西部の国(カナダ)にいるのです。飲み物として購入したい場合、何を検索すればよいでしょうか。それは明らかにアールグレイ、ウーロン、ルイボスではありませんが、「チャイ」は少し一般的すぎて、単にお茶を意味します。 その時はコーヒーの代わりに喜んで飲み始めると自分に言い聞かせたので、私がキュービクルに座っているときもそれでも美味しいかどうかを確認したいと思います...