ドイツでレストランで水道水を頼むのは失礼であり、ケチに見えると言われています- こことここの例です。しかし、レストランで水を買うのは好きではありません。なぜなら、彼らはそれを有利に活用できるので、おそらく高価すぎるからです(少なくともアジアではそうです)。
だから、コンビニエンスストアやスーパーマーケットのような場所で事前に購入してレストランに持って行くのは失礼なのだろうか。それとも、食べながら安い値段で飲むことができる他のものはありますか?
ドイツでレストランで水道水を頼むのは失礼であり、ケチに見えると言われています- こことここの例です。しかし、レストランで水を買うのは好きではありません。なぜなら、彼らはそれを有利に活用できるので、おそらく高価すぎるからです(少なくともアジアではそうです)。
だから、コンビニエンスストアやスーパーマーケットのような場所で事前に購入してレストランに持って行くのは失礼なのだろうか。それとも、食べながら安い値段で飲むことができる他のものはありますか?
回答:
彼らはそれを有利に活用することができます
レストラン¹のすべては、それを取得または生産するための純粋なコストよりも高価です。これは、待機中のスタッフと場所の支払い方法です。ドイツでの唯一の違いは、どこでも無料の水道水を提供する文化がないことです。
したがって、ドイツのレストランで水道水を要求する(そしてボトル入りの水よりも安く支払うと期待する)ことは、他の飲料の卸売価格のみを支払うことを主張するようなものです。一方、ボトル入りの水と同じくらい水道水を支払おうとするなら、最悪の場合は風変わりだと見なされます。
だから、コンビニエンスストアやスーパーマーケットのような場所で事前に購入してレストランに持って行くのは失礼なのだろうか。
ほとんどのレストラン¹には、持ち込んだ食べ物や飲み物の摂取を明示的に禁止するハウスルールがあります。²安い施設では、これを示す大きな兆候が見られるかもしれません。他の場所では小さな活字です。
¹そして、あなたに食べ物を販売し、それを消費する場所を提供する他の場所。
²これの主な例外は多くのビアガーデン、ほとんどの食堂、レストランであり、宗教上の理由でアルコールを提供しませんが、有料で自分のものを持ち込むことができます。
それとも、食べながら安い値段で飲むことができる他のものはありますか?
グループに参加している場合は、グラスを数本入れて巨大なボトルの水を注文し、価格を共有することは完全に受け入れられます。
これを除けば、答えは、お金を節約したい場合はレストランに行かないことです。もちろん、グループに参加している場合など、これはあなたには不可能かもしれないことは承知していますが、これはこれに対する一般的な態度です。レストランに行くことは(小さな)贅沢とみなされます。安く飲食したい場合は、スーパーマーケット、ファーストフードベンダーなどに行くことが求められます。ファーストフードレストランなどでは、前述のルールが通常適用されますが、ほとんどの場合、自分の水で食べ物を取り、他の場所で消費できます。³
ドイツの待機スタッフは、生活のヒントに頼っていないことに注意してください。したがって、特に言い訳をする場合は、お金を節約するためのより無礼な方法は、チップを省略することです(または、チップを上手に扱うより大きなグループと一緒にドラッグされたことは明らかです)。
³これを行う最良の方法は、住居などのあらゆる機会に水道水を補充するボトルを1つまたは2つ用意することです。
他の投稿で価格と法的側面について多くのことが言われていますが、私はこの答えに文化的な視点を少し与えようとしています(少なくとも私がそれを感じる限り、定期的に行きたくないドイツ人として-あまりにも高価な(10〜15ユーロの食事)さまざまなグループのレストラン)。
ドイツのレストラン文化では、飲み物は食べ物と同じくらい重要であると考えられています。
通常、ゲストがテーブルに座ってメニューを受け取った後しばらくすると、ウェイターが何を飲みたいかを尋ねます。その後、ゲストは飲み物が提供される前にメニューの食べ物の部分を勉強する時間をもう少し与えられ、ウェイターは食べ物の注文を求めます。
飲み物の注文を受け入れるためにウェイターが到着すると、誰もが自分の食べ物と一緒に消費する飲料を注文することが予想されます。誰かが一部の食べ物だけを注文することは確かに聞いたことではありませんが、それは少し珍しいです(例えば、少数の人々は個人的なニッチ習慣から食べ物のみを注文しますが、ほとんどは飲むものを注文します)。
したがって、私が遭遇したほとんどのドイツのメニューには、さまざまなアルコール飲料、ノンアルコール飲料、温かい飲み物、冷たい飲み物を含む豊富な飲み物セクションがあります。飲み物リストから面白い音の飲み物を選択して試すことは、メインコースから面白い音の料理を選ぶことと同じくらい注意を払うことができます。
これは、あなたの質問に対する次の具体的な答えにつながります。
ドイツでは、レストランで水道水を求めるのは無礼でケチだと言われています。こことここの例です。
しかし、私はレストランで水を買うのはあまりにも高いので、そこで水を買うのは好きではありません
まあ、水を注文しないでください。豊富な料理から選択できるので、バターを塗ったパンのような当たり障りのないものを注文することはありません。同様に、豊富な種類の飲料から選択できるので、コップ一杯の水ほど当たり障りのないものを注文することはありません。
(注意:私の経験では、水を注文するドイツ人は、特別な感覚を提供し、おそらく特に高品質のボトル入り水を提供します。)
だから、コンビニエンスストアやスーパーマーケットのような場所で事前に購入してレストランに持って行くのは失礼なのだろうか。
ハウスルール1の違反の可能性がなくても:はい、コンビニエンスストアやスーパーマーケットで食べ物を買ってレストランに持ち込むのと同じくらい失礼です。
それとも、食べながら安い値段で飲むことができる他のものはありますか?
上で述べたように、利用可能な飲み物のセットは秘密ではありません。つまり、水以外に注文できるものを知るために「インサイダーの知識」に頼る必要はありません。食べるものを選択するメニューとともに、通常の価格と液体の量の両方を通常リストする、利用可能な飲料のリスト(通常のメニューの一部として、または別個の小冊子として)を取得します。このように、液体摂取量と金銭的費用の要件に最適なものを選択できます。
1:これらは、ドイツでは必ずしも非常に簡単に見えるわけではないことに注意してください。法的に必要かもしれませんし、実際にどこかに投稿されているかもしれませんが、ドイツのレストランで外で買ったものは消費できないという常識として理解されています(別の回答で説明されているように、食事制限のためを除く)。しかし、オーストリアの頻繁に訪れる観光スポットでは、他の場所で買った食べ物を消費している人を見つけた場合、罰金を請求する恐れのある警告サインが目立つレストランを実際に見ました。
ここにローカル。
ドイツのレストランにボトル入りの水を持ち込むのは失礼ですか?
私はそれをそのように知覚します-それは食べ物を注文せず、あなたが持ってきたサンドイッチを食べるようなものです。
ドイツでは、レストランで水道水を求めるのは無礼でケチだと言われています。こことここの例です。
それは大きく異なります。私は頻繁に水道水を頼みます(私は通常ワインも注文します)、そして応答は大きく異なります。水道水を喜んで運んでくれる人もいれば、1ユーロを請求することを親切に勧めてくれました(かなり象徴的な価格なので、それで問題ありませんでした)レストラン側ではかなり失礼です。実際、最近、彼のレストランで1杯の水道水に対して4.20ユーロを請求する有名なドイツの俳優について、多くのメディアが報道しました。
レストランを含む公共の場で水道水を提供するための取り組みもあります。
そうは言っても、他に注文するものは大きな違いを生みます。メインコース(およびおそらくワイン)を入手して、水道水を要求することは、水道水だけを要求することとはまったく異なります(確かにケチに見えます)。
結論:水道水は無料です。あなたがそれを提供していない場所にいることに気付いたら、そうする人々をサポートしてください。地元のパトロンはそれを感謝します。
まず第一に、私はドイツに住んでいるドイツ人です(だから潜在的な言語ミスを許してください)
簡単な回答が必要な場合は、この段落をスキップして、要約に直接進んでください。
ドイツのレストランへの訪問は、常に「手順」
に関連しています。レストランに行って友達と一緒に座ると、ウェイターがメニューを配り、飲み物の注文を受けます。ソフトドリンク、ビール、(炭酸飲料またはそれでも)水とコーヒーは通常の選択肢です-あなたはほとんど何でも求めることができます。水を求めるときは、おそらく水道水ではなく、主に小さなボトルで提供される高品質の水を得るでしょう。
通常、誰もが何か個別に注文しますが、大きなボトルの水を注文して仲間と共有することも非常に一般的です。これはおそらく最も安価なオプションであり、個々の飲料の余地を残しています。
飲み物はメニューまたは価格とボリュームを含む別のドリンクメニューにリストされているため、喉の渇きや経済状況に最も適したものを選択できますが、座った後すぐにウェイターが飲み物の注文を求めます!
その後、飲み物が準備されている間にメニューを見る時間があります。
ウェイターが飲み物を持って戻ってきたら、彼は「Wissen Sie schon、Sie essen wollen?」のような質問をします。または「ダーフ・イフ・イネン・ツム・エッセンがもたらしたのですか?」(つまり、「食べ物について決心しましたか?」/「食べ物のために何を持ち込めますか」)その後、食べ物を注文し、ウェイターがいなくなると、友人が乾杯します(あなたがビジネスディナーや派手なレストランでは、今まで飲み物に触れてはいけませんでした-友人と一緒にこのルールは厳しくありませんが、まともな人は誰もが飲み物を飲むまで待っています。編集:「トーストを上げる」
ウェイターが近くにいるときはいつでも飲み物を注文できます。良いレストランでは、ウェイターが空のグラスに気づいたら別の飲み物を求められます。
食べ物が来ると、みんなが食べ物を食べるまで待つつもりで少し待っていますが、通常誰かが「牙をむきながら食べる」=「食べ始めることができます」と言います。 「störtes jemanden、wenn ich schon anfange?」=「食べ始めても構いませんか?」誰もそれに反対することはありません。
(私はトピックから外れていることに気づいたので、デザートをスキップします)
あなたの訪問の終わりが近づくにつれて、あなたはあなたの請求書の支払いを考える必要があります。大規模なグループでは、ウェイターに電話して請求書の一部を支払うのが一般的です。少人数のグループでは通常、全額を支払うか個別に支払うかを尋ねられますが、場合によっては(特にカフェでは)印刷されたテーブルの請求書を受け取ってからグループとして支払うことがあります。
また、レストランは価格に対応しており、飲み物を購入することを期待しているため、通常は飲み物の収入に大きく依存していることも理解してください。不正行為をした場合(例:自分の水を持ってきて、テーブルの下にひそかにグラスを補充する->非常に失礼)、レストランは費用を賄うのに十分な利益を得られません。
まとめ
手順と財務状況について多くのことを述べましたが、飲料は非常に重要であることがわかります。そして、質問に直接答えるために:あなたは絶対にあなた自身の飲料または食物を持ってはいけません。ほとんどのレストランでは、これは実際にはハウスルールによって禁止されており、少なくとも非常に失礼と見なされます!あなたはまだ水または炭酸水を注文することができますが、ほとんどのレストランで蛇口から水を得ることはありません(そして、あなたがおそらく眉をひそめている他のレストランでは)
この一般的な合意にはいくつかの言い訳があります。
(TomTomの答えから最後の2つのリストの箇条書きをコピーしました)
もう1つのアドバイス:私も金持ちではないので、レストランに行く前にコップ1杯の水を飲んで、のどが渇いてたくさんの飲み物を注文する代わりに、小さなソフトドリンクやビール(ビールは驚くほど安い)を買う。
私が言ったことのほとんどはすでに他の回答で言及されていましたが、私はそれをすべて要約しようとしました。(最初にコメントをしたかったが、十分な担当者がいなかった)
私はドイツ人の半分で、何十年も住んでいます。それは一般に失礼または少なくともケチだと考えられていますが、すでに何か(ラテマキアートのような安いものでも)をすでに購入している場合、私はいつも私の水を求めて、文句なしにそれを手に入れます。私がドイツを離れたとき(2015年)、さまざまな地中海諸国が何百年もの間(通常のサイズのものと同じように)行ってきたように、多くの良いレストランがコーヒーと一緒に小さなコップ一杯の水を提供し始めました。私は彼らの例に従って、普通の大きさのガラスをお願いします。私も、ワインと一緒に水を求めます。喉の渇きを癒すために飲まないで、ワインを楽しむのは私の権利です。
請求書が来たとき、私はウェイターにきちんとしたチップを与え、時間とともに、機会がそれ自体を提示する場合、私はいい発言をします。ウェイターはあなたにテーブルウォーターを売るよりも、彼のチップを気にしていることを忘れないでください。3回目に行くと、「Und ....」と言い、ウェイターはすでに「eingroßesWässerlein」と笑っています。
私は貧しいと考えられていますが、好感が持てると思います。これは私が一緒に暮らせる評価です。
編集:
あなた自身のものを持ち込むことに関して、私はそれが社会的に受け入れられていないと私はそれを試していないという他の人の主張を第二にします。しかしながら:
ここでは何も宣伝したくありませんが、これは旅行者向けのサイトであるため、注意する必要があります:すべてのドイツの主要都市(前回チェックした)に存在する1つの大きなアメリカのコーヒーチェーンには、あなたを許可するポリシーがありました飲み物でも食べ物でも そのような場所で地元の味を体験しないことは言うまでもない。
水を持参することは多少失礼かもしれませんし、禁じられているかもしれませんが、それはどんな場合でも行われたことではありません。どちらかといえば、水道水を求める方が、ボトル入りの水を持参するよりも理にかなっています。ドイツ人は炭酸飲料が好きで、甘い飲み物や食べ物と一緒にコーヒーを飲むことも多いため、それは一般的ではありませんが、おそらく少額の料金で可能です。
自分のボトルの水を持参してもまったく意味がありません。それは厄介であり、レストランから主要な利益源の1つを奪います。彼らが水道水を提供することを好まない場合、彼らはあなたがボトルを持って来ることを嫌います。その上、非常に競争の激しい業界であり、食品の価格が非常に厳しく、飲料のマージンが高くなることも珍しくありません。彼らは、単にそれを破壊しようとするよりも、「それを利用する」ことはあまりありません。
飲料が高すぎる場合は、テイクアウト、自炊、または食事中に単に飲まないことを選択肢として考えますが、ボトルの水を持参することは水道水をリクエストすることよりも優れています。
「失礼」が「違法」の同義語である場合-はい。参照してください、ドイツのレストランでは、持ち込みの飲み物や食べ物を消費することはできません(医療用の例外はありますが、離乳食などがあります)。レストランに入ると、その場所の規則を順守することに同意したことになります。規則を破ることで、あなたは法律を破ります。
いくつかの例外があります。
けちなことはしません。
お金を節約したいですか?レストランには行かないでください。ドイツ人の観点からは、クエリで示される態度は悪臭を放ちます-レストランでコップ1杯の水を飲む余裕さえなければ、ピックニックを作ります-スーパーで食べ物を買って、そこから持って行きます。
illegal
とbraking the law
間違いなくここには適用されません!あなた自身の食物を持ち込むことを禁止する規則house rules
は法律ではありません(施設を使用する条件に似ています)。したがって、起こりうる最悪の事態は、退去を求められることです。
Hausrecht
、これは基本的に、プレミスの所有者(?)が他の人が入ることができる条件の下で定義でき、遵守しない場合は捨てる権利があると言います。しかし、それでも私は弁護士ではないので、もしあなたがこれをカバーする特定の法律を指摘することができれば、私はそうでないと確信します。
免責事項:私はドイツ人であり、両親は私の人生のほとんどで様々なレストランを経営しました。
他の回答は、すでにこの失礼な方法を説明しています。さらに一歩進めて、それは失礼なだけでなく、実際に社会的に受け入れられないことだと言います。ほとんどのドイツ人は、私たちにとって非常に恥ずかしいと思うので、実際にそうすることを敢えてしません。この気持ちは非常に強いので、私のテーブルにいる国際的な友人がレストランで自分のボトルを取り出したら、実際にパニックに陥ります。
また、すでにレストランの外で運んでいる飲み物や屋台まで置いて行くように頼まれることもよくあります。レストランには、欲しいものを欲しい人に売る特権があります。彼らはあなたのサービスを簡単に拒否することができます。
通常、ウェイターがあなたがあなた自身の飲み物を飲むのを見たら、彼らはこの行動を一度控えることを丁寧に頼みます。その後、彼らはおそらくあなたに飲み物を請求します。これは完全に合法です。それはKorkgeldと呼ばれます。あなたは彼らから何かを買っていないので、それはレストランが持っている損失を置き換えることを意図しています。
したがって、ボトル入りの水を持参する場合は、通常の料金でボトル入りの水が請求されることを期待してください。
(ドイツ語ネイティブ)
それは失礼ではなく、決して容認できないものではありませんが、おそらくほとんどの場合、飲み物を買う以外に選択肢はありません。
例外があります。バイエルン州では、犬のために無料の水を手に入れることができます(驚いたことに、レストランに持ち込むことができます)。ネイティブとしては、ビールを飲んだ後に「シュニット」を手に入れることができます。帰り道)。また、典型的なビアガーデンでは、自分の食べ物を持ち込むことが許可されます/期待されますが、そこでビールを購入します。
それ以外は、ほぼ間違いなく不運です。あなたは飲み物を購入し、あなたがそれらを購入することが期待されています、さもなければあなたは出されません。
「正当化」とは、ドイツでは料理が非常に安いことであり、これも人々が望んでいることです。これを補うために、貧しい飢えた宿屋は飲み物をもう少し高価にしなければならず、無料で飲み物を配ることはできません。
さて、上記はかなり明白な嘘です- 安い料理はありません(私はフランスで支払うのと同じように、ここで5ユーロを払うか、または取ります、フランスでのみ私は無料の水を手に入れます)。とにかく?)安い料理が欲しいです。どちらかといえば、ほとんどの人はその価格に見合った料理を欲しがるでしょう(安いと値段に見合ったドイツ語もあります)。ただし、一部の地域ではそれを見つけるのが難しい場合があります。ボトルを開けたり、プレートを提供する技術が深刻なビジネスであるいくつかの近隣諸国(フランス、え?)を除き、ドイツでは、レストランを経営する人々が美食の専門家であるということは決してありませんすべて("Wer nichts wird、wird Wirt" -およそ:何もよく学ばなかった彼は宿屋の主人になります)。
しかし、悲しいことに、それはそれです。
一方、一部のレストランでは「地中海風」のスタイルを採用しており、実際に食事とともに水道水を飲むことができますが、非常にまれです。たぶん、もしあなたがとても幸運なら、都市にはそのような場所が一つありますが、それを頼りにしないでください。
悲しいかな、フランス人が言うように:もし余裕がなければ、ピクニックをしなければならない。
だから私は半分ドイツ人です。私はスイスに住んでいますが、家族はバイエルンに住んでいるので、私はドイツで頻繁に外食します。
外の飲み物を持ってこないでください。水道水を求めてください。最悪の場合、ウエイトロンから汚れた外観を得るかもしれませんが、ここの待機スタッフからの汚れた外観は非常に一般的であり、水が原因かどうかはわかりません。
水道水を求めることは失礼とはみなされません。最悪の場合、それは少し風変わりであるか安いと考えられるかもしれませんが、それは失礼ではありません。ドイツではかなり活発な環境対話が行われており、多くの人々が次の事実を認識しています。1)水道水のエネルギーと汚染のコストは、ボトル入りの水よりも劇的に少ない。2)ドイツとスイスの水道水(私はチェックしていませんが、ほぼ間違いなくオーストリア)は、ボトル入りの水よりも一般に(健康的で、有毒または有害な汚染物質を含まない)優れています。そのため、より多くの水道水を飲み、ボトル入りの水を減らす動きが増えています。これは、ボトル入りミネラルウォーターというかなり長年の伝統と戦っていますが、水道水は明らかに道です。
実際、この問題は数年前に論文やトークラジオに取り入れられました。全体的なコンセンサスは、レストランが水道水を提供したくない場合、それが彼らの問題であるということでした。ただし、水を無料で提供することは義務ではありません。水道水を請求されても驚かないでください(私に起こったことは一度だけだと思います)。
一般に、水道水が最も安価な選択肢となり、次にハウスビールが続きます。
他の人が言ったように、あなた自身を持って来ないでください。
あなたは水道水を注文することができ、彼らはあなたにそれを請求することができます。彼らが請求するのは間違っているとは思いません。結局のところ、場所、スタッフ、およびその他のビジネスコストに関連するコストがあります。別の方法は、他の購入品で水道水を提供することに関連する費用を補助することです。通常、レストランで請求される費用は、消費する場合、製品の約3倍になることがありますが、水道水には適用されません。水道水は1リットルあたり約0.2セントです。最近の記事をご覧ください:
Darf Leitungswasser im Restaurant etwas kosten?
オーストリアのウィーンにある30のレストランの2014年のサンプルでは、27 杯の水道水に対して0.30ユーロから3.60ユーロが請求されました。オーストリアとドイツには、レストランの水道水に関する同様の文化があります。
はい、私の経験(ドイツ語ネイティブ)によると、レストランに飲み物を持ち込むことは失礼だと考えられているだけでなく、それらを片付けるか、去るか、料金を払うかを尋ねられるでしょう(これはあまり一般的ではありませんが、メニューにその料金が記載されているレストランもあります。基本的には、自分で持ち込む飲み物の「ボトル料金」です。
水道水を求めることは、非常に好ましい選択肢です。人々はそれが失礼だと思うと聞きますが、ウェイターがそれをそのように考えるのを見たことはありません。もちろん、彼らは飲み物で得られる素晴らしい利益を好むかもしれませんが、私は水道水がドイツのレストランで何度も注文されるのを見て、それは常に問題なく提供されてきました。
法律の規則などに加えて、それは確かに失礼と見なされます。特に、レストランごとに何らかの形で価値がある場合(メニューの品質、サービス、デザインなど)。これは、オーストリアではすぐに私のものを注文しているという理由だけでテーブルに置いたビールをバッグに戻すように誘われました。同じテーブルにきれいに表示される標準のマクドナルドメニューよりも多くのアイテムをすでに持っているにもかかわらず、マネージャーは私の説明さえ受け入れませんでした。気にしないビジネスの所有者がいるかもしれませんが、これは非常に特定のケースです。私が訪れたヨーロッパ諸国のうち、英国でのみ失礼ではなく、自分のワインボトルをレストランに持ち込むのが一般的です。私はこれが厳しいニベで止まると想像します。
別のポイントは、世界の「レストラン」は曖昧かもしれません。少なくとも多くの言語で非常に似ているが必ずしも同一ではないため、潜在的に偽の友人の解釈につながる可能性があることです。たとえば、レストランが食べ物を提供する施設である場合、イタリア語では、ビジネスで食べるたびにレストランに行くわけではありません。3ユーロを請求するレストランはありません(ちなみに、ピッツェリアもファーストフードもありません)。請求書が10ユーロを下回っている場合、実際には、ビジネスが何であれ、サンドイッチを取りました。場所は技術的にレストランと見なされるかどうかは異なりますが、上記の国の居住者は、家ではない場所で食事をするときはいつでも「レストランでマクドナルド/パニノテカ/ビアガーデンに行ったことがあります」と言います。