私はphpmyadmin構成にかなり慣れています。utf8エンコードが必要なプロジェクトがありました。私がやろうとしていることは、変数text / charをすべてutf8に変更することです。はい、その時点で値が希望の値に変更されました。しかし、その後、Xamppを終了してphpmyadminページに再入力するか、ページを更新すると、すべての値がデフォルト（元の値）に復元されます。私のphpmyadminにはデフォルトのユーザーがrootであり、まだパスワードが設定されていませんでした。phpmyadminのランディングページにもログアウトボタンはありません。サーバー接続の照合順序を設定することさえ困難でした（無期限にハングアップし、更新できないようです）。
phpmyadminバージョン：4.1.6
mysql：5.5.36（最新バージョン）
他のコンピューターでも同じことが起きたため（正確に同じバージョン）、不正な形式のインストールが原因である可能性があります。
何が間違っているのでしょうか？