カロリーとkcalの違いは何ですか


13

カロリー、カロリー、kcalの違いは何ですか?

同じ概念を説明するために異なる用語があるのはなぜですか?

どのような場合に、ある測定単位を他の測定単位よりも使用すると便利ですか?


私は今これを見つけました。これは本当に悪い科学であり、健康科学コミュニティは自分自身を恥じるべきです。

私はまだkcalとカロリーの違いがわからない。説明は同じだと言っているようです...それが本当なら、なぜ長い説明ですか?

@Rose Foodパッケージングでは、「カロリー」(つまり、大文字のC)またはKcalを実際に使用する必要がある場合、ラベルとして「カロリー」を使用します。
エヴァンプライス

回答:


24

1カロリー(小文字c)は、1グラムの水を1°C加熱するのに必要なエネルギー量です。キロカロリーは1000カロリーで、カロリー(大文字のC)とキロカロリー(Kcal)は同義語です。食品のラベルでは、栄養成分はキロカロリー/カロリーの観点からのものです。(ウィキペディア

グラムとキログラムの場合と同様に、単位は数字が最も読みやすい方法で使用されます。栄養表示をカロリーに入れると、かなり余分なスペースが必要になります。Calorie / kilocalorieの同義語がどのように生まれたのかはわかりませんが、便宜上のものであると推測できます。毎日の測定では、カロリーよりもはるかに頻繁にキロカロリーを使用します。キロカロリーは非常に扱いにくい言葉です。


正しい。物理カロリー(小さな「c」= 4.187ジュール)は、人体への燃料供給について話すための不便な小さな単位です。
dmckee ---元モデレーター子猫

quora.com / ...答えは元々、カロリーは1Cで1kgの水を加熱するのに必要なエネルギーを意図していたことを示唆していますが、ジュールに変換するときはその値の1000分の1を使用する方が便利であるため、科学者はカロリーを再定義しました1gの水を1C加熱するのに必要なエネルギー。科学者や欧州規格は、食品のラベルがキロカロリーと言う理由それゆえ、この定義を採用したが、アメリカ人と会話がこれを採用しなかった
スティーブ・

4

両方の用語(接頭辞キロの有無にかかわらず)が同じ量をカバーし、1と1000を区別するのは大文字のみであるため、依然として混乱を招きます。

これは、グラム(大文字)とキログラムが同じであり、グラムがその1/1000であることに等しくなります。私は誰もがそれがどれほど愚かであるかを見ることができます、そしてこれはまさにカロリー用語がどれほど愚かであるかです。

カロリーとキロカロリーのみが必要です。カロリー(大文字)は収まりません。

その上、ほとんどの食品はエネルギー量をCalではなくkcalでリストしています。これは同じ短い数字を与えます。カロリーを落としても、70では​​なく70000を表示する必要はありません。


幸いなことに、その差は3桁であり、したがって、誤ったユニットが使用された場合に認識できないことは非常に困難です。つまり、「脂肪から400,000カロリーを摂取する必要がある」と言われた場合、40万カロリーまたは400カロリーまたは400 Kcalであることは明らかです。違いは大きさの単一の注文であれば、それは混乱するでしょう。この?一度知ってしまえば、混乱することはありません。
ブルーノブロノスキー

1

キロカロリーは1000カロリーに相当します。私はしばらく前にこれを発見しました。食品パッケージのラベルにはエネルギーがカロリーとして表示されますが、実際のメトリックはキロカロリーと想定されています。

あなたがちょうど食べたかもしれないリンゴが70000カロリーまたは70キロカロリーを持っているように。


3
これは、メートル法を使用しない場合に得られるものです。PAキロメートルは1000メートル、キログラムは1000グラムです。簡単でしょう?ところで、あなたの答えは、首都C.で、カロリーには対応していません
イヴォFlipse

-2

CalとKcalの数学的な合計

小さなカロリーと大きなカロリー小さなカロリー(cal)は、1気圧の圧力で1グラムの水を1℃増やすのに必要なエネルギーです。大きなカロリー(Cal)は、1気圧の圧力で1 kgの水を1°C増加させるのに必要なエネルギーです。大きなカロリーは食物カロリーとも呼ばれ、食物エネルギーの単位として使用されます。calからkcal-小カロリーから小キロカロリー1 kcal = 1000 cal小キロカロリー(kcal)のエネルギーは、小カロリー(cal)のエネルギーを1000で割った値に等しい:E(kcal)= E(cal)/ 1000例Convert 6000calから小さなkcal:E(kcal)= 6000cal / 1000 = 6 kcal Calからkcal-大きなカロリーから小さなキロカロリー1 kcal = 1 Cal小さなキロカロリー(kcal)のエネルギーは大きなカロリー(Cal)のエネルギーに等しい: E(kcal)= E(Cal)例6Calをkcalに変換:E(kcal)= 6Cal = 6kcal

これですべてを説明できるはずです、質問?....確かにない!


3
まともな技術的な答えですが、すでにここにあるものを複製し、文章の途切れがないために読むのがより混乱しています。
ショーンダガン
弊社のサイトを使用することにより、あなたは弊社のクッキーポリシーおよびプライバシーポリシーを読み、理解したものとみなされます。
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.