2 食材をカット/チョップする方法を学ぶにはどうすればよいですか?[複製] 重複の可能性: ナイフスキルを学習するための優れたリソースは何ですか? 私はいくつかの料理教室に参加しようとしていますが、私はこの種のことで完全に緑です。 だから私は謙虚さをいくらか保つことができ、完全に無能に見えることはありません-その過程でいくつかの指や手足を落とさずに素早く効率的にカットすることをどのように学ぶことができますか? 1 knives knife-skills