タグ付けされた質問 「cookware」

鍋、フライパン、ダッチオーブンなどの食品を調理するためのキッチン容器の識別、選択、使用に関する質問については、ケーキ/マフィン缶や他の耐熱皿などの容器が含まれます。これらは、鋳鉄、ステンレス鋼、炭素鋼、銅、アルミニウム、セラミック、ガラス、石など、さまざまな材料で提供されます。このタグは、泡立て器や鍋などの調理器具に関する質問には使用しないでください。

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ステンレス鍋
ステンレス製の鍋です。鶏肉、魚を蒸すためにそれを使用した後、パンは茶色/汚れを持っています(plsは写真を参照してください)。重曹では除去できず、汚れは滑らかです。引き続き使用する必要がありますか?鍋が加熱されたときに汚れから出る化学物質が心配です(蒸しにのみ使用されますが)。アドバイスお願いします。ありがとう。

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ハンドルに錆びたネジで鍋を修理する方法
拡大中 30歳のポットにハンドルを取り付ける方法は? 、私は具体的な例があります。この鍋は時間が経つにつれて錆びてきたネジ止めハンドルを持っています。乾きにくい水を入れるのは簡単なので、これは一般的なことだと思います。 この時点で、ハンドルをドライバーで取り外すことはできません。私はWD-40を試してみることにしましたが、食品が安全ではないので、試してみるには自信がありません。 だから私は誰かがこのような状況で何らかの経験をしたかどうかを知りたいです。それは重いゲージ、焦げ付き防止であり、内側に1カップマークがあるので、私は特にこの鍋が好きです。
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