適切なマンハッタンとは何ですか？

私はこれらを数回注文しましたが、結果は大きく異なりました-これらのパーツの周りのバーテンダーの間でトレーニングが一般的に不足していることを考えると、驚くことはほとんどありませんが、それでも混乱します！

だから今、私は興味があります：マンハッタンは何で構成されるべきですか？

伝統的なマンハッタンは、ライ麦やバーボンの2つのショット、甘いベルモットのワンショット、ビターズのダッシュや桜、マティーニグラスに振盪し、緊張です。私は岩のガラスの岩の上にいるほうが好きです。

完璧なマンハッタンは似ていますが、半分は甘いとドライベルモットの各ショット使用しています。高品質のウイスキーと組み合わせると、より興味深い傾向があります。

私は、マンハッタンのホワイトウイスキー（別名、高品質のムーンシャイン）の大ファンでもあります。

ブランデーも許容されますが、選択したウィスキー（バーボンが望ましい）の標準的な注ぎ（少し余分な場合があります）。必要に応じて、甘いベルモットのスプラッシュと苦味のダッシュを追加します。それから何かを飾る、私はチェリーを好む。

マンハッタンはもともとバーボンではなくライで作られていましたが、時代は変わり、後者の現代の傾向はライが最初の選択肢ではないことを意味します。カクテルの最高峰、デビッド・ウォンドリッチは、まともな証拠であるバーボンはマンハッタンのライと同じように機能すると指摘しています。